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| 2024/10/02 10:04:16瀏覽302｜回應0｜推薦2 | |
2024—0316阿雲道地越南小吃
地址: 台中市霧峰區育群路156-5號
電話: 0917-257-428
這次我們來到霧峰光復新村遊玩，臨時找了地方吃午餐，選擇了這家「阿雲道地越南小吃」，在霧峰當地也是超人氣的小吃店，總是人潮滿滿，但價位親民，出餐速度也很快。
菜單，有不同口味的河粉、麵、米線、飯及小菜等等。
我們這次簡單點了幾道主食。
海鮮河粉，來吃越南小吃，海鮮河粉可說是經典必點口味，海鮮有蝦子，蛤蜊，中卷，鳥蛋，豬肝等等，豬肝口感不柴不硬，熟度剛好，蛤蠣鮮甜，河粉Ｑ彈，酸甜的湯頭味道順口，不知不覺間就吃掉了一整碗。
海鮮湯米線，越南米線也是清爽有Q彈的。
炒海鮮泡麵，有附一碗免費清湯，麵條Q彈略有嚼勁，香氣十足。
豬肉麵及豬肉湯米線，豬肉吃起來很嫩，湯頭也是清甜的。
炒牛肉通心麵，牛肉軟嫩鮮甜。
涼拌木瓜，很快就上桌了，醬汁甜鹹又帶點酸辣，加上有花生、九層塔增添香氣，一起入口很有脆度。
涼拌春捲，春捲裡面包著蝦子、米線、生菜，沾醬吃，口感清爽，還附了清爽帶甜的魚露沾醬。
燙高麗菜。
炸海鮮卷，外皮炸的好酥，內餡飽滿扎實，淋上酸甜醬汁，口感清爽。
道地越南小吃菜餚好吃又價格超級划算，是我吃過還會想回訪的霧峰小吃。
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
