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| 2024/09/08 20:36:24瀏覽58｜回應0｜推薦1 | |
2024－0214阿里山－街角永富苦茶油雞餐廳
地址：嘉義縣阿里山鄉樂野114-2號
電話：05-256-1488
街角永富苦茶油雞位於阿里山公路的路上，是前往阿里山森林遊樂區約一半的路程，但距離石棹比較近，不管是上山還是下山，都是中途不錯的用餐選擇。餐廳不能訂位，只能現場候位，每到用餐時間就會瞬間客滿。
店家門口大概就只能停2到3台車，空間上相當有限，但餐廳對面有空地可以停車。
店面本身並不顯眼，但是黃色的大招牌倒是很醒目，不用擔心會錯過。
店內用餐區，桌數不少，以大圓桌為主，桌與桌之間走動空間不大。
門口直接放了合菜菜單，還標示2000、2500、3000元的菜單。
內用菜單，有單點的也有合菜，價格蠻實惠的，主要是以熱炒為主，還有許多特殊的山產，例如山豬肉、鹿肉、轎篙筍、山芹菜、山蘇之類的菜色。
我們人多，直接點了3000元的合菜，又加了份量。
苦茶油麵線，麵線本身軟硬度剛好，適當的調味，加上新鮮的蒜頭提味，油膩感不重，鹹香順口，還可以加一點苦茶油雞的油更香。
筍子湯，並不是常見的筍片，而是阿里山上特有的轎篙筍，湯中還有加入酸菜，喝起來清爽甘甜。
大碗豆，清甜爽脆，脆嫩可口。
蔥爆山豬肉，口味也挺不錯，整體就是以鹹香味為主的熱炒，相當下飯。
菠菜，炒得清脆油亮。
苦茶油雞，是餐廳最有名的招牌菜之一，雞肉外層皮脆香酥，加上裡頭飽滿多汁的肉質，雖炸過，卻不柴，外酥內嫩，且香氣十足，鹹香口感讓人停不下來，有特色又下飯。
另外煸過的老薑，也是非常美味，除了可以吃到苦茶油的香，還可以吃到薑片的甜。盤底的苦茶雞油，也是超適合用來拌飯的。
沙茶鹿肉，肉質軟嫩，配上沙茶很下飯。
龍鬚菜，新鮮葉嫩，清炒的火候也剛剛好。
高麗菜，份量十足，又脆又甜的，真的很好吃。
苦瓜鹹蛋，鹹香帶甜的鹹蛋，香氣濃郁，搭配清爽的苦瓜，襯出苦瓜回甘的好滋味。
永富苦茶油雞整體的口味相當不錯，算是一間平價的在地美食，酥脆的苦茶油雞真的讓人驚豔，一吃難忘，作為上下阿里山的便餐，街角永富是很不錯的選擇。
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
