坊間流傳吹風機吹到眼睛，容易誘發白內障，新北市立聯合醫院保健食品代工眼科主任陳裕芳昨日否認這一傳言，並且特別指出，其實若要預防白內障，戴太陽眼鏡很重要。

陳主任指出，白內障最主要原因是年紀大引起，另一種是外傷型，眼睛內部構造受傷使白內障變渾濁，高度近視則讓白內障提早惡化，提早到40歲也有可能；糖尿病患血糖沒有控制好，也會讓白內障惡化，而吃類固醇藥會加速提早形成白內障，如類風溼的關節炎患者長期誤食類固醇的藥。

陳裕芳表示，白內障初期除了視力模糊外，透明的晶體因模糊後散射光線，所以患者會有怕光的感覺，因此戴太陽眼鏡很重要，戴起來視力較清楚，也可以防止紫外線照射，患者不是非常畏光，戴上防紫外線太陽眼鏡，視線模糊狀況會得到改善，可以預防白內障加速保健食品代工惡化。

隨著科技的進步與發現、以及國外資訊的流入，很多過去沒有的產品或不知有保健功效的產品，陸陸續續被發現有保健功效，而被國人使用為保健食品，最顯著的是十字花科蔬菜如青花菜、高麗菜有抗癌作用；大蒜、葡萄、茶（兒茶素）及蕃茄（茄紅素）有抗氧化功能，已近年國人十大死亡原因首位癌症而言，植物中許多化學成分，堪稱為21世紀之維他命，對癌症有多重之保護效果，鑑於台灣四季盛產蔬菜水果，除鼓勵民眾養成多攝食蔬果的良好習慣外，未來利用含有豐富營養成分的蔬果及現代化科技，研發成生機蔬果汁、糙米茶及蔬菜湯等天然保健食品，不啻為既可提供國人有益健康之產品，又可提昇蔬果產業之發展。

陳裕芳建議民眾多吃一些含維他命C的食物，如小黃瓜、柑橘類、奇異果等幫助水晶體抗氧化，平時也可以點眼藥水來預防。