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吃完菠菜對牙齒感覺的影響
2018/05/24 11:49:03瀏覽478|回應12|推薦0

嗨~我是牙好壯壯!

今日想談的便是吃完菠菜對牙齒感覺的影響,

那就不囉嗦展開今天的重頭戲唷!

根據HuffPost的消息

有些人可能不喜歡菠菜,原因在於吃完菠菜後它留在你牙齒上的感覺。菠菜含有大量草酸,食用後的奇妙感其實是牙齒被大量草酸保護後的結果。草酸是一種在植物中發現的天然化學物質,但菠菜的含量較高。菠菜愛好者們可以將菠菜丟在沸水中煮熟或者蒸熟,或者在菠菜上滴一點檸檬汁,食用後的感覺會稍微減輕。

菠菜,又名菠薐、鸚鵡菜、紅根菜及飛龍菜,是莧科的一種植物,性喜冷涼氣候,耐寒性強,適於沙壤或粘土壤生長,根和葉子可以食用。菠菜於7世紀左右由尼泊爾傳入中國,古代稱「菠薐菜」(「菠薐」係源於古國名palinga,即今尼泊爾);在潮汕地區,因「菠薐」音近「飛龍」而被訛為「飛龍菜」。現已是一道家常菜。菠菜常用來燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤。

中國常吃的菠菜比較小,有時整棵連根一起涼拌,嫩紅的根和碧綠的葉子,非常漂亮。菠菜一年四季都可以收穫,通常春天的菠菜比較嫩小,適合涼拌,而秋天的粗大,比較適合熟食。但是現在有很多溫室培養的菠菜,一年到頭都是一樣的。

注意事項

菠菜草酸含量較高,草酸亦會與鈣質合成草酸鈣,可引致骨質疏鬆、腎結石等問題

菠菜所含的硝酸鹽及硝酸鹽與莧菜等般會引致正鐵血紅蛋白血症即藍血病,香港曾發生8至10宗小童進食菠菜後出現蛋白血症個案

菠菜. (2018, April 19). Retrieved from 維基百科, 自由的百科全書: https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E8%8F%A0%E8%8F%9C&oldid=49204730

瀏覽了這些介紹你有沒有更清楚呢!希望有幫到大家,每篇心得都是牙好壯壯的血淚唷!希望你們會喜愛嘍!

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引用
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牙好壯壯
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2018/07/26 15:26

【補】一些門齒的近期資訊~為避免大夥們資訊越來越舊!所以我來幫忙大家補充囉。

不少草食性和雜食性的哺乳類,諸如人類和馬匹,均需以門齒來切斷食物。而肉食性動物,諸如貓科和犬科動物,牠們的門齒較少,會以犬齒和裂齒來切碎食物。大象的門齒已演化為長牙,而齧齒目諸如老鼠等動物,牠們的門齒會不停生長,因此會以啃東西來磨短門齒。

讀者們有用心觀看嗎~下次見嘍~

資料來源:維基百科


牙好壯壯
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2018/07/23 18:37

【補】有關牙髓的更新訊息!為避免大家資料太老舊!所以牙好壯壯來幫忙你們補充一下唷。

細胞部分

含有未分化細胞、纖維母細胞、免疫細胞

細胞外部份

纖維:牙髓主要成分為蛋白纖維collagen fibers,以第一型為最多。來源有二:造牙本質細胞與纖維母細胞

基質: 基本組成物質為蛋白醣proteoglycans和醣蛋白glycoprotein。

血管系統:血管主要分布於無細胞區,且在牙髓角pulp horn的血流量最多。在牙髓中心區則有動脈靜脈經過

大夥有認真學習嗎!下回見囉!

資料來源:維基百科


牙好壯壯
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2018/07/19 10:21

【補】關於氟斑牙的近日訊息!為避免大夥的資料太老舊,所以牙好壯壯來幫大夥更新拉~

氟斑牙(Dental fluorosis)是一種牙科疾病,是因牙齒發育時暴露在高濃度的氟化物中,導致牙齒琺瑯質形成過程受阻所造成。從三個月至八歳之間暴露在氟化物中造成氟斑牙的風險最高。溫和的氟斑牙不容易發現,在琺瑯質上會有小的白色條紋或班點。氟斑牙嚴重時會在牙齒留下棕色的條紋,琺瑯質會變得粗糙,難以清洗 。氟斑牙留下的條紋是永久性的,而且會隨時間而變深。

大家有好好觀看嗎,下次見拉!

資料來源:維基百科


牙好壯壯
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2018/07/17 13:57

【補】有關牙痛的最近資料。為避免大夥們的資訊過於舊,所以牙好壯壯來幫大夥更新囉!

牙痛(toothache、dental pain)是牙科的常見症狀之一,無論是牙齒或牙齒周圍的疾病都可能導致疼痛,如常見的齲齒、牙癰、牙宣、牙齒交癰、骨槽風等病,都會有不同程序的牙痛。所以,它包括了西醫的齲齒、急慢性牙髓炎、急慢性根尖周炎、牙周病等引起的牙痛。

讀者們有認真觀看嗎~下回見啦。

資料來源:維基百科


牙好壯壯
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2018/07/16 13:59

【補】關於牙本質的近期消息!為避免大家的資訊過於老舊,所以我幫大夥們更新一下啦!

牙本質,也稱為象牙質,是構成牙齒主體的微黃色組織,介於牙釉質與牙髓之間。牙本質的組成70%為無機物(主要為鈣和磷),20%為有機物,10%為水分。硬度低於牙釉質,高於牙骨質。和牙釉質不同的是,它終身都會繼續不斷地生長,因此當有蛀洞產生會自行長出新的牙本質修復。牙本質內外貫穿牙本質小管。

大夥有認真觀看嗎~下次見拉。

資料來源:維基百科


牙好壯壯
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2018/07/12 11:17

【補】有關缺牙症的最近資訊!為了避免大家資訊越來越舊~所以我來幫大夥們補充嘍。

患病傾向

以白種人而言,最常發生缺失的牙齒依序是智齒 (25-35%),上排側門牙 (2%)及下排第二小臼齒 (3%),或是上排第二小臼齒 (男女比 = 1:4)。

乳齒缺失的患者有 30-50%的機率在未來亦缺少恆齒。

大家有認真觀看嗎,下次見嘍。

資料來源:維基百科


牙好壯壯
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2018/07/09 11:03

【補】一些口腔潰瘍的近期資訊!為避免大夥們的資訊越來越老舊!所以牙好壯壯來幫忙大夥補充一下唷~

口腔潰瘍的治療:一般的口腔潰瘍即便不予以治療依然會於七至十四天內自行痊癒而不留疤痕,但部分對症治療可以舒緩患處不適並遏止潰瘍再受細菌感染,這些治療包括抗菌漱口水和止痛藥。

讀者們有用心觀看嗎~下回見拉。

資料來源:維基百科


牙好壯壯
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2018/07/06 11:06

【補】關於牙周炎的最近訊息。為避免大家資料過於舊~所以我來幫大夥們補充啦!

牙周炎的預防

三三原則:掌握正確的刷牙方法,每天3次,每次3分鐘

飯後、睡前漱口,保持口腔清潔

對不易去除的食物碎屑、軟垢及菌斑,用牙線、牙線棒或細毛牙刷進行清潔[2]

定期檢查,每六個月施以牙結石清除術1次

大家有好好觀看嗎!下回見啦!

資料來源:維基百科


牙好壯壯
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2018/07/04 10:28

【補】有關童年期間的使用氟化物可防止成人後牙齒脫落的近日資訊!為了避免大夥資料越來越老舊~所以牙好壯壯來幫大夥更新一下啦!

Matthew Neidell的報告說,在出生時的氟化物的使用水平與成人的牙齒脫落之間有很強的關係。對於尚未出現恆齒的兒童,氟化物能改善牙齒表面的牙釉質。此外還有助於牙齒緩解腐爛的過程並分解牙齒上的細菌。

大夥有認真觀看嗎,下回見唷!

資料來源:News Medical Life Sciences


牙好壯壯
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2018/07/02 10:10

【補】關於糖不是蛀牙的直接原因的最近消息!為了避免大家的資訊太舊~所以我來幫你們更新一下啦~

糖不是直接導致蛀牙的原因,正導致蛀牙的是酸而不是糖。兩者之間的關係在於糖引起口腔中的細菌產生酸,最終會損害你的牙齒。所以你吃的糖越多,你口中的酸就越多。

讀者們有花時間觀看嗎,下次見啦。

資料來源:News Medical Life Sciences

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