台灣並不太適合做紅茶以及綠茶的 

因為台灣的地理位置在北回歸線上

年平均溫度最適合製作半發酵茶了

紅茶或許再過個幾年吧(地球暖化)

海拔過高也就比較適合綠茶的製作

如日本做綠茶不做紅茶或半發酵茶

所以我突發奇想來個環保的日晒茶

現在還是試驗階段口感嘛還不錯啦