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家居二.三事
2008/09/01 21:56:15瀏覽1744|回應29|推薦122

 妹夫是台南玉井人,上星期返鄉回來時帶了一箱自家所種的龍眼,

 於是送了半箱過來,雖然顆粒不大,但果肉鮮甜度高,一吃嘴巴

 就停不下來,一籃子龍眼三二下就清潔溜溜。

 此外,他們種的芒果和醃漬的芒果乾亦堪稱一絕,上個月妹夫還送

 來二包芒果乾,不消一星期就全部嗑光光。有時突發奇想乾脆搬到

 鄉下,去享受那田園風光之樂,唯夢想與現實的距離總是如此遙遠。

 內人說牆壁上有一隻小強叫我趕快去打,蟑螂怕拖鞋,於是舉起鞋來

 正待拍打下去,仔細一看居然是隻小蟀哥,於是拿張面紙將牠輕輕捏

 起拿到陽台的花盆裡放生,事後想想同樣是昆蟲,為何小強就得淪為

 鞋下亡魂之命運。

〈感謝多位好友善意的質疑與賜敎,我的原意是指:如果牆壁上是蟑螂

   而非蟋蟀,就算出生不久亦得撲殺命運就大不同了,謹此更正並予說明。〉

         

 也許是受到先母的影響,這十幾年以來一直都是使用電子鍋煮飯來吃

, 依個人吃飯的習慣及喜好而言,電子鍋煮出來的飯,米粒香Q而且

 不會黏在一塊, 如將剩飯用來做蛋炒飯,寬鬆飽滿的飯粒更是令人

 胃口大開。

 左圖是三洋牌電子鍋,一煮就是十餘年依然非常好用,只是內鍋底部

 的刮痕愈來愈多,為免於鉛錫的毒害危及健康,只好忍痛讓它強迫退休。

 之後就用老牌家電大同電鍋煮飯,可是吃來吃去總覺得少了一股電子鍋

 特有的香氣。凍未條,於是買了右圖的大同電子鍋,內附一個類似蒸籠

 的架子,在煮飯的同時可以擺上幾個包子饅頭加熱或是作上一碗蒸蛋,

 一物二用很不錯吧!

( 心情隨筆其他 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=hlg0317&aid=2167814

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小樹rabenta
等級:8
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大同電鍋VS電子鍋
2008/09/02 18:04
大同電鍋與大同電子鍋有什麼差別?後者的功能比較多嗎?
墨爾本
福山植物園
黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-02 18:39 回覆:
基本上二者差別不大.功能亦不分軒輊.純粹是各人的偏好問題.

花蔭深濃
等級:8
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大同真是台灣之光!
2008/09/02 17:48

那龍眼和芒果真是天上人間的美物,我每次吃得欲罷不能,總是吃到滿臉痘子才肯罷休!

小強當然不能和其他昆蟲比啊!您別開玩笑啦~~~~~~)))

其它昆蟲可沒有一肚子綠汁和充滿細菌的腳毛!

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-02 18:36 回覆:

呵呵吃到滿臉長痘子事小,嗯嗯不出來才是事大。

哈哈.只能怪我沒將事情分說清楚.我的意思是像小螇蟀大小的蟑螂.

或許下不了手.對於那種大隻會飛的就一定要消滅.


風乾的天真
等級:7
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天真家~
2008/09/02 16:49

還是使用大同電鍋煮飯、蒸包子(水餃亦可)

雖然煮出來的飯~無法媲美大廚

但卻有濃濃的故鄉味吶

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-02 18:25 回覆:
呵呵.天真真的有媽媽的味道喔

野口女
等級:8
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小強可惡之處
2008/09/02 15:02
是牠根本不怕拖鞋  哼  每次都打不死
最喜歡從折射裡 看你的不小心
黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-02 18:22 回覆:
會啦,妳對準牠用力打下去或是用克蟑噴,沒有打不死的。

牛兒
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...........
2008/09/02 12:53

ㄝ~一樣是昆蟲的確對蟑螂不公平

但~是~~我一樣對蟑螂不會留情

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-02 18:18 回覆:
同學說的對啦,像那種大隻會飛的我也是不會留情的。

阿珍的妹妹
等級:7
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蒸饅頭.包子好用
2008/09/02 11:02

大同電鍋 是我廚房必備品

煮排骨稀飯.紅豆.綠豆湯很方便

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-02 18:15 回覆:
大同電鍋除了烹調方便之外,最主要的是它真的很耐用。

Rinka
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早安啦!
2008/09/02 07:38

很懷舊的老牌大同電鍋喔!

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-02 18:12 回覆:
大同大同國貨好......這首廣告歌詞以傳唱三.四十年,令人懷念。

Ricardo
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家居二.三事
2008/09/01 23:11
1. 好久沒吃龍眼 大概是被玉荷包寵壞了
2. 很久沒看到蟋蟀了 城市佬滴悲哀
3. 最想念的飯還是阿嬤煮滴大鍋飯,裡面滴鍋巴真好吃
黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-02 11:20 回覆:

1.今年玉荷包量少只吃過一次

2.可能家居臨近山區.所以偶見蟋蟀之蹤跡

3.那是早期以媒球或媒炭爐煮出來的飯才有鍋巴可吃

4.感謝熱情回應


*愛天使*
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*恩*
2008/09/01 22:49
我媽媽也是大同愛好者一樣用兩個電(子)鍋

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-02 10:54 回覆:

我想70%以上的家庭都曾使用過大同電鍋,

而二種鍋交替使用煮飯烹調更為方便。

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