月廬，一家留意許久，卻遲遲沒有造訪的餐廳。

出發前，傻傻地認為倚賴車上的導航即可，沒想到卻是迷航系統，好在餐廳指標詳細，讓我們一路覓尋到達目的。

略帶禪意、木造建築就是月廬的特色，前身是一座梅園的製梅工寮，在第二代的巧思經營下脫胎轉型，成為一家別具特色的餐廳。

訂位的時間為6點，到達時也才5點多，沒想到早已人滿為患，沒有停車位，大家只好先下車，由男友將車停到山坡下去。

除了東西好吃，位於高地，視野極佳，也是月廬的賣點之ㄧ。站在眺望台，白天可盡覽花蓮山林之美，夜晚則是觀賞花蓮夜景的最佳地點。

露天座位，適合於夏末初秋時，與三五好友，在此把酒言歡。

以池塘為中心，搭配流水，及翠綠植物等所營造出的池泉回遊式庭園。

餐廳內的陳設古色古香，店家仍保留著舊式的小書櫥、藥櫃、錢櫃等等，並加以運用。

這就是店家為我們保留的位子，位於餐櫃與茶水的旁邊，取用時相當方便。

一坐定位，事先預訂的碳烤梅子桶雞(仿雞$550)馬上就端上桌囉！

填塞著鹽漬梅（鹹梅）、香料及純米酒的雞隻，用炭火悶烤一個多小時，想到就讓人流口水。一扒開，滿溢的雞汁、烤的香脆的雞皮+鮮嫩的雞肉，讓爸爸至今仍津津樂道，回味無窮。

另外我們還點了脆薄山豬皮$250(右下)、梅汁山苦瓜$160(左下)、蒜味蒸蝦約$350(左上)、魯白菜約$250(右上)，飯是紫米與白米各半的雙色飯，一碗15元，男友直接點了一桶150元。

在這當中，蒜味蒸蝦最受到大家的愛戴，新鮮入味；梅汁山苦瓜次之，不苦多汁，屬於冷盤，其他的則是普普。下次有機會再到花蓮，當然還是要再訪月廬，品嚐這次沒吃到的其他餐點囉！

月廬    http://moonhouse.cm-media.com.tw/

03-8762206    花蓮縣鳳林鎮鳳義里鳳鳴一路71號

2010/05/01 01:18