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台灣米食大PK 米糕.滷肉飯尬輸贏
2013/06/26 16:47:07瀏覽76|回應0|推薦0
現代人怕胖,米飯的食用量,越來越少,為了行銷台灣米,農委會集結,嘉義雞肉飯、彰化米糕,還有各地的滷肉飯,要一決高下,從全台56項米食中,選出前10大,希望提升台灣的糧食自給率。 手切肉丁,用醬油、油蔥炒香,每粒米,吸飽醍醐味,還有大火翻炒,讓米粒在熱鍋上跳舞,加上櫻花蝦的海味炒飯,或是打開來,粽葉清香四處飄散的粽子,哪一個,才是你心中的招牌飯。 從國外來台灣的Jenat,戲稱自己像飯桶,為了讓國人像她一樣愛吃飯,全台21縣市的餐廳,過五關、斬六將,推出56種招牌飯,請網友當評審,選出全台前10大不只要拉抬糧食自給率,也帶動觀光,跟著美食,一起全台啪啪走。
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