藤黃果-瘦身一族一定聽過這種果實，只是它長的啥樣子，可能就完全沒印象！因為藤黃果是一種生長在東南亞的柑橘類植物，原來是用於咖哩的香辛料及民間藥用植物。近年來研究發現藤黃果中含有豊富的HCA(氫基檸檬酸)，而HCA具有瘦身的效果，因此爆紅成頗受歡迎的瘦身保健食品。最近好像在7-11的冷藏櫃中，也有發現添加藤黃果的飲料。

減重原理：

籐黃果HCA的作用原理,就是在人體的葡萄糖轉為脂肪時, 抑制其中一個ATP Citrate lyase的酵素,使脂肪酸無法合成, 並且抑制糖解(glycolysis)作用的進行,因此,減少體內能量的吸收。
效果：
單純以藤黃果來減少熱量吸收，效果並不會十分顯明，而且它是屬於一種溫合性的產品，需耐心地服用才行，還有若沒有配合飲食與運動，而放心大吃大喝，效果也是有限的。