高脂肪、高蛋白飲食可加速雌激素對乳腺上皮細胞的刺激，導致乳癌患病率增加，因而被視為忌口食物。但專家指出：乳癌放化療時，飲食應以高熱量、高蛋白為主；恢複期則講究清淡、平衡飲食。

　　化療期：滋補飲食提高抗病力

　　很多腫瘤患者不是死於腫瘤本身，而死於極度虛弱的身體。有人甚至經不起一場感冒，稍有發燒就因感染而喪命。原因是手術和放化療後，病人機體的正常細胞受到損傷，導致骨髓抑制、肝腎功能損傷、胃腸功能紊亂等，身體極度虛弱。此時如果及時補充高蛋白、高熱量食物，可提升血細胞和機體抗病能力，對乳癌病情恢複至關重要。

　　病人進行放化療時，消化功能較弱，飲食應以粥類為主，少食多餐。如排骨海帶湯、烏雞滋補粥、蓮子百合桂圓粥、山藥薏米紅棗粥、紅棗銀耳羹等。如果出現白細胞減少、脫發等症狀，應進食瘦肉、魚、河蟹、牛肉、牛奶、紅棗、紅小豆等。如出現便秘，應多吃蔬菜，如蘆筍、紅薯、海帶、海藻、蘑菇等。

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