2014.4.18，4.20

馬祖之行未成，怒喝二次維也納咖啡。

一次在回程的高鐵烏日站，名為caffe ritazza店，吃完一碗薈麵館貴貴的叉燒拉麵(230元)後加點了半價Caffe' Ritazza的維也納咖啡(47元)，本想偽貴婦般坐著品味，怎奈9點打烊時刻，只得打包外帶杯，火車回到台中車站後，奶油泡沫盡失，獨留咖啡水。

caffe ritazza，我點的是右二中杯的維也納

二次週日迷途在台中市街頭遍尋不到拾光機，坐不到位子喝不到咖啡，暴走到老樹咖啡，也是點了貴貴的維也納咖啡，230元的價位！wow~還沒點過超出於200元的咖啡耶！

230元維也納咖啡價值在哪？正如老樹咖啡在官網如此的自述”維也納咖啡. 序曲由柔和爽口的奶油開始，中章是潤滑微苦的香濃咖啡，最後以甜蜜的糖漿作結；維也納咖啡就這樣在音符的間歇處，盡現歐陸的優雅風華。”得喝上一杯才知個中滋味啊！

一般的咖啡店品嚐大都為平價美式、義式單品或拿鐵、卡布奇諾，較少愛爾蘭或維也納咖啡。

我只喝過２次愛爾蘭咖啡，但濃烈不一，酒的微醺感不易掌握。相對於維也納咖啡，少了酒精，就只剩下感受甜、苦滋味在舌尖在喉嚨間不同層次的回甘體驗。即使喝完之後以白開水沖淡了糖的甜度，但在騎摩托車回家路上，卻感覺到喉嚨裡的咖啡馨香，一直回潤那種淡淡苦味裡的甜！很奇妙！這可能繼我從義大利帶回金杯咖啡之後，喝過第二好喝的咖啡。

突然想念起義大利的咖啡溫度。

老樹有故事！那天在老樹昏黃的店內，感覺像在左岸！咖啡世界裡有許多的想像，而我只想在維也納咖啡裡取得情緒發洩出口的平衡點。

http://www.oldtree.com.tw/blog.jsp

維也納咖啡( Vienna Coffee)

喝維也納咖啡的藝術，在於不攪拌，享受三段式的樂趣，先品啜上面鮮奶油，接著是熱咖啡，最後是滑入糖漿的奶泡。

送上維也納咖啡，店員要我不要攪拌直接喝了它，被發現了偽貴婦身份！

甜苦甜的夾心口感。

像不像在維也納咖啡館？

我很愛貓頭鷹

咖啡壁飾

枯藤．老樹．少了昏鴉

沒小橋．流水．倒是不少人家

老樹似乎都是老顧客