以往除夕我們家都是買冷凍料理包，自行料理
，從開伙到上桌往往都要等個1~2個小時
再加上後續處理
(洗碗，塑膠垃圾....等)
忙得不可開交。
於是乎我們今年決定到外面吃，
距離除夕得前兩個禮拜，幾乎都訂不到位
但....(倒退三步)竟然讓老媽在DM上發現這家越式料理，
果真是發現越阿，我們定晚上五點到七點的時段。
我們的位子被排到在外面，不過有用簾子遮住，尚可接受 
我們點得是四人份的
除夕夜團圓飯
團聚四人餐六菜一湯＋越式香米飯＋南洋甜點
開胃拼盤〈甘蔗蝦二條、春捲二條、蝦肉餅四球〉
涼拌蓮藕藤佐蝦片
越式酸辣雞
檸檬石班魚
海鮮干貝豆腐煲
蘆筍炒雞柳
越式海鮮湯
※贈送果汁一壺或紅酒一瓶
另加收10％服務費
第一道
開胃拼盤〈甘蔗蝦二條、春捲二條、蝦肉餅四球〉 
這道菜服務生建議我們可以包著生菜一起吃
怕炸物單吃會太油膩。
盤子裡看似用木棒串製而成的棒棒腿，
其實是用甘蔗串製的甘蔗蝦。
第二道
涼拌蓮藕藤佐蝦片
有蝦，花枝，蛤蠣，外加酸酸辣辣的口感，非常得下飯。
第三道
越式酸辣雞
這道菜狠推薦，味道有點奇妙，中藥味又帶點甜，
有點說不上來，不過非常得下飯，吃到老媽把肉吃完後
還要夾著高麗菜沾著汁配飯吃。 第四道
檸檬石班魚
這道菜很應景，
年年有魚
帶有酸酸的檸檬味，
酸中帶辣的味道
不過老媽叫我們不要吃完，
因為年年有~~~~魚~~~!!
第五道
鮮干貝豆腐煲
豆腐，花枝，干貝
這道菜一上來的時候，
老媽發現干貝竟然只有一顆(慘念)
但後來向服務生反應後
他們很乾脆得換了一碗新得過來。
，
第六道
蘆筍炒雞柳
很家常得一道菜。
總結:
六菜一湯＋越式香米飯＋南洋甜點，
這幾道餐點吃下來，於其說是越式料理
不如說是泰式料理，不難發現我都會用
*酸酸+辣辣*
來形容每一道菜，也正因為這樣很合我的胃
每一道菜都很下飯，我共吃了兩碗飯.....(天阿)
只能說飽飽飽，撐撐撐阿
因為我們只有三個肚子卻吃完四人份
當天因為是除夕夜，用餐的人數很多，
以為要等一段時間才會上菜。
但等了一會服務生接二連三的送上餐點來，
餐點和服務品質並沒有因此而打折。
【發現越‧越式時尚料理】店家資訊
(新光三越前店)
台北市忠孝西路1段66號12樓
(02)-23718997
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【食記│☼ 「台北市‧新光三越站前店」 發現越‧越式時尚料理】
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