一年生草本，直立，高0.5－2m，莖節膨大，多分枝。葉互生，

具短柄；托葉鞘圓筒狀；葉披針形至卵狀披針形。穗狀花序長約

7cm ，頂端向下彎曲；花綠白色或綠粉紅色。早苗蓼植體組成之纖維

素含量比一 般之豆科綠肥高，不是一般昆蟲喜好之食物，早苗蓼不

像傳統綠肥之犁入土壤中易礦化，其要素會在水稻生長後期才緩慢釋

出。