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台中環球產後護理之家
2019/05/31 02:22:11瀏覽25|回應0|推薦0
菜價猛漲為哪般?隻因這些菜都不是河南“戶口”

大河報 大河客戶端記者 王新昌 郭兵 攝影 白台中西區月子中心周峰

受臺風 溫比亞 影響,8月18號、19號山東濰坊連降暴雨,據濰坊市政府相關人員介紹,這次洪水災害是當地1974年以來受災最嚴重的一次。其所轄的 蔬菜之鄉 壽光更是受災嚴重,大量蔬菜大棚被毀。受山東壽光水災的影響,很多市民發現身邊的菜價貴瞭,那麼河南人民餐桌上的傢常菜,有多少來自山東?哪些菜來自省外供應呢?菜價漲瞭多少,何時才能回落呢?帶著這些疑問,大河報 大河客戶端記者27日走訪瞭全國規模最大的農產品批發市場 萬邦農產品批發市場,以及鄭州市內大型超市、各類農貿市場等零售市場。好消息是,經過一段上漲後,已有不少菜品價格回落,再等一周左右,蔬菜價格有望全面回落。

揭秘:你傢餐桌上這些菜 戶口 都不在河南

在萬邦農產品批發市場,懸掛著魯R、冀G、陜K、蒙A等全國各地的大貨車進進出出,車水馬龍;各地菜販從這裡批發然後運往周邊各地市蔬菜市場。萬邦農產品批發市場價格監控中心負責人崔亞楠介紹,平時大傢餐桌上的傢常菜可大有來頭。比如,西紅柿大多來自內蒙古、甘肅、寧夏、東北;而土豆來自內蒙古、河北以及省內開封;黃瓜、彩椒、小芋頭、苦瓜、大蔥、杭椒、生薑等大部分來自山東;西葫蘆有產自山西的,也有來自山東壽光的;南瓜產自湖南、湖北、海南;海鮮菇產自福建、山東以及河南本地;西藍花、有機花菜等來自雲南。

幾乎每一桌菜都有至少一半兒以上來自外省,占比很大的蔬菜都來自山東、內蒙、河北等周邊省份。 崔亞楠說。市民感覺黃瓜、茄子、豆角等傢常菜漲價瞭,這些和外地蔬菜生長周期、旱澇災害、運輸成本等都有關系。

漲價:生菜 飄 瞭,漲瞭88%!

來自河南駐馬店的張青峰,已在市場經營5年有餘,主營山東壽光的各類蔬菜。 受當地水災的影響,最近隻能從壽光縣采購到三種菜:紫長茄、小黃瓜、南瓜。價格比水災前每斤至少貴瞭1元錢,我們往外批發也加價瞭1元。 張青峰說。大河報記者在市場上瞭解到,紫長茄台中北屯區產後護理之家批發價2.5元每斤,小黃瓜5.5元每斤,南瓜3元每斤。

張青峰介紹,水災不僅抬高瞭批發價格,也大大減少瞭供應量。 以前每天能運來七八千斤,現在也就能收購1千多斤,不夠整車就和別人合夥兒拼車。 張青峰說。進采量減少主要原因是當地水災, 菜都被泡爛瞭 。另外河南持續高溫,蔬菜不易保存,也讓跨省的菜販們相當保守, 比如現在一天能出貨2千斤,大傢為瞭保險起見,隻拉來1千多斤,這樣才能保證盡快賣完、不虧錢。 很多新鮮蔬菜如果當天賣不完,隻能當垃圾倒掉,因為第二天就腐爛瞭,一位商販告訴記者,夏天蔬菜生意不好做,一不小心就賠本。

一根黃瓜1塊多,別說消費者嫌貴,我們收購商也受不瞭。 談到黃瓜價格,主營山東省聊城市黃瓜的商販直搖頭。他介台中月子中心紹,最近產自山東的黃瓜特別貴,往年單價1元每斤的黃瓜,最近當地收購價漲到2.5元每斤,他往外批發單價至少得3.5元每斤以上。

姚先生在萬邦主要做生菜批發,每天從河北張傢口進貨,據他介紹,生菜批發價現在台中沙鹿區產後護理之家已達4元每斤,而一個星期前,批發價是3元每斤。在上周鄭州市物價局公佈的29個蔬菜品種價格中,有14個蔬菜品種的平均價格出現上漲,其中漲幅最大的就是生菜,達到88%。

批發價上漲,市民購買時肯定更貴。27日,大河報 大河客戶端記者走訪超市發現,大娃娃菜上漲到2.98元每斤,紫茄子為1.98元每斤,鮮雞蛋5.49元每斤。在金水區常砦社區農貿市場,生菜已經賣到4.5元每斤,黃瓜4.5每斤,其中一攤位老板告訴記者,生菜和黃瓜價格漲幅最大。

與蔬菜價格上漲相對的,是豬牛羊肉價格的整體穩定。

在常砦社區農貿市場,蔬菜攤位和海鮮攤位人氣較旺,豬肉冷鮮肉攤位鮮有人光顧,豬肉攤老板在長椅上打起瞭瞌睡。

趨勢:已有多種蔬菜價格回落

在蔬菜批發市場,來自寧夏的西紅柿批發價僅1.5每斤。西紅柿批發商介紹,目前寧夏的西紅柿已處於 尾期 ,質量略差,價格便宜,而市場上以產自內蒙古的西紅柿為主,一輛內蒙古牌照的大貨車拉瞭七八噸西紅柿,個頭大、顏色正。 3天前,內蒙古產的西紅柿還賣2塊多,今天下午我們隻賣1塊8、1塊9的樣子,價格已經回落瞭。 剛從內蒙古運回十幾噸的閆女士說。另外一傢西紅柿批發商趙先生說,批發價上漲,客流量變小,生意不好做,預計9月5號、6號,西紅柿會穩定下來,恢復到正常價格。

在金水區常砦社區農貿市場,一位攤販告訴記者,近一周她售賣的西紅柿價格基本沒漲也沒落,比較穩定。

主營山東壽光各類蔬菜的張青峰介紹,他批發的小黃瓜價格為5.5元每斤,3天前,小黃瓜價格最高點是7元每斤,3天時間降瞭2.5元每斤,價格回落明顯。

預測:一周左右菜價將大范圍回落

山東省壽光市是河南的蔬菜主要來源地之一,受水災影響,不少蔬菜價格都不同程度上漲。 上周果蔬價格整體呈上漲趨勢,我們監測的183個常見蔬菜品種中,價格上漲的有66個品種,價格下降的有36個品種,價格持平的有81個品種。本周受持續降雨的原因,部分果蔬價格上漲幅度較大。 崔亞楠說。據瞭解,受持續降雨的影響,全國部分地區受淹,影響蔬菜的采摘,上市量減少,價格因而出現上漲。此外,她介紹,前一段時間種植西紅柿和西葫蘆的地方有受淹現象,秧苗的根部受損,也影響瞭近期的產量,歷經幾次強降雨天氣,導致蔬菜價格出現明顯的漲幅。

最多再等一周,蔬菜價格回大范圍回落,目前已有不少菜價回落。 崔亞楠說。她分析認為,河南本地蔬菜出貨量增大,有利於拉回蔬菜價格;此外,中秋、十一 雙節 臨近,周邊各蔬菜批發大省也會增大出貨量,加上入秋後天氣逐漸轉涼,有利於蔬菜保存和運輸。


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