江宜瑾
夜裡背著咖啡豆的小精靈
 

從前有個貧窮的鞋匠，他只剩下用來做一雙鞋的皮子。這天晚上，他剪裁好皮料，準備隔天早上把鞋縫起來，於是便上床睡覺。隔天，鞋匠準備工作時，沒想到工作台上已經放著一雙縫製好的鞋子，鞋子內放了幾顆咖啡豆，並且沒有ㄧ針ㄧ線是馬虎的，就像是ㄧ件傑作。客人很喜歡這雙漂亮且散發出淡淡咖啡香味的鞋子，於是出了高價將他買走了。鞋匠也因此有了不錯的收入。

聖誕節前幾天的晚上，鞋匠和妻子躲在屋角，注意著動靜。半夜，來了兩個光著身子、背著兩袋咖啡豆的漂亮小精靈，在工作台旁拿起皮料，又是錐、又是縫、又是敲打，直到所有活兒都做完了，將袋中的咖啡豆灑進鞋子內才離去。隔天早上，鞋匠夫婦決定縫製一些小衣服給小精靈穿。

聖誕節的晚上，他們將禮物擺在工作台，又躲了起來觀察。兩個小精靈從窗口進來，看見這些衣服，高興地把他們穿上，在椅子上又唱又跳，最後跳出窗口，留下兩包咖啡豆。從此，小精靈們再也沒來過了，而鞋匠夫婦也一直過得很好。

小精靈每晚背著咖啡豆偷偷幫助鞋匠縫製鞋子，是鞋匠的聖誕老公公。聖誕節的夜晚，鞋匠就是小精靈的聖誕老公公，從此小精靈不用再縫製鞋子，也有漂亮的新衣服好過冬。在一個美好的節日裡，從此以後大家過著幸福快樂的日子。用包鞋來表現，禮物總是「包」在禮物袋或包裝紙之中，咖啡豆放在鞋子的口袋裡，讓鞋子隨時散發著咖啡香，，鞋子上面的花紋、圖案代表了整個童話故事。

梁紫祺、林聖澤
小矮人的黑寶石

很久很久以前，在一座碧海藍山上，住著七個小矮人；他們有一塊自己的田地，種著他們最愛的寶石-咖啡豆。有一天，來了一位美麗的白雪公主，小矮人用最喜歡的咖啡來招待她，可是，白雪公主不喜歡咖啡味，於是他們就用咖啡豆做了一條項鍊，讓白雪公主習慣美味咖啡香；但好景不常，壞心眼巫婆忌妒美麗的白雪公主，決定用毒蘋果，讓她沉睡千年，習慣了香味的白雪，在這天喝了小矮人精心準備的「特調咖啡」，當巫婆將毒蘋果拿給白雪時，她不但將整顆吃完，還給了一個讚!巫婆覺得很奇怪，於是吃了一口毒蘋果，咚!!巫婆瞬間倒地，沉睡不醒。

原來，白雪公主喝了特調咖啡，所以連毒蘋果也傷害不了她呢!將咖啡豆與知名童話故事「白雪公主」結合並加以改編，創造出令人意想不到結局與趣味性，並且結合咖啡特有的特性、造型、氣味，將咖啡豆與故事完美融合。運用咖啡豆烘焙的不同色澤，使用深焙豆與中焙豆，和原本故事的小矮人挖鑽的精神，製造出咖啡豆項鍊的層次與多元性，為咖啡豆項鍊增添生命和故事性。

林妙鴻、施宇恆、張玉蓉
現代魔笛—【時限夢想販賣機】

 
“咖啡店販賣的不只是咖啡，還有更重要的夢想。”

城市裡的人們就像《魔笛》中的孩子，被「摩登吹笛人」所販賣的咖啡牽著走，這裡頭到底被施了甚麼魔法讓人們願意跟著他?原來摩登吹笛人用來煮咖啡的是一台【咖啡夢想販賣機】，所販賣的每一杯咖啡都貼有期限標籤，象徵夢想的期限。

以《魔笛》故事為藍本，我們用「咖啡」代替「魔笛」重新詮釋，想表達：社會沒有童話般美麗，因此吹笛人販賣的咖啡召喚現代人進入亢奮的狀態，讓我們可以實現一個「時限之夢」。

在媒體發達、傳播迅速的今天，「每日一杯咖啡」好像成為焦慮的摩登都市人唯一值得慶祝的身體實踐，藉著每天購買一杯咖啡讓重複的生活變得繽紛，於是咖啡不再只是咖啡、販賣咖啡的機器也不再是沒有感情的零件機械。

所以，在短暫的咖啡時光中，就放鬆自己，盡情享受美好的魔幻瞬間吧!

鄒倩
傻瓜咖啡

 
這是個金鵝傻瓜咖啡的故事。從前有個小傻瓜意外得到神奇的咖啡豆，旅館老闆的大女兒好奇去摸，不料卻黏住了，妹妹們來幫忙，牧師、教堂執事想拉開、農夫們也一起出力，結果都加入這個行列。咖啡王國有個苦苦公主，從來都不笑，有一天，窗口忽然有什麼東西飛過，居然是小傻瓜一行人……
「太奇怪了！金鵝就算了！為什麼咖啡豆會飛呢？」
『它可是神奇的咖啡豆呀～』
「為什麼人會黏著咖啡豆呢？」
『因為神奇的咖啡豆會讓人一碰就上癮呀～』
「為什麼大家最後都飛了起來呢？」
『因為公主都住在高塔裡呀～』
「為什麼公主住在高塔裡，大家就飛了起來呢？」
『因為人在地面上那麼小，公主哪看得到？當然要晃到公主面前呀～』
苦苦公主一看到這情景，笑了。國王便將公主嫁給小傻瓜，從此兩人過著幸福快樂喝咖啡的日子。

鍾旻憲
綠野啡蹤

 
在這個裝置藝術中，參觀者就扮演著桃樂絲這個角色。透過旋轉門的動線，踏上了故事中的黃磚道且開始了旅程。在稻草人那木頭門框當中，可以認識到咖啡種子和幼苗的樣貌，還有得到咖啡種子生長有關知識。在錫人那JIS角鐵門框當中，可以認識到咖啡豆的形狀、顏色和味道，還有如何用心的泡出一杯好咖啡。在獅子那用瓦楞紙門框當中，可以藉由喝一杯咖啡，看著鏡子中的自己，在這個環境當中，去提升心靈層面的自己，尋找出屬於自己的勇氣。

參觀者可以充分和這裝置藝術有著良好的互動與對話，在現代忙碌的社會當中，有多久沒有好好喝杯咖啡跟朋友聊聊天，有多久沒有好好喝杯咖啡看看書。有時候是不是常常在想我已經迷失了自我。藉由咖啡的薰陶之下，帶領著你當綠野仙蹤裡面的主角桃樂絲，走入這裝置藝術當中，尋找著稻草人的智慧、錫人的心和獅子的勇氣，並且帶著迷失的心靈找到回家的路。

阮兆民、李昱昌
咖啡店裡的仙杜瑞拉

 
本創作傳達了喝一杯咖啡是猶如童話的感受，也展現了現代對於環保的訴求。將一杯咖啡的生命周期延續，讓「喝一杯咖啡」，透過「點石成金」的理念，成為一種參予童話的行動。

每個客人從喝一杯咖啡開始，便漸漸完成了仙杜瑞拉想參予王子舞會的願望，從咖啡豆的烘培，過濾，到加入奶油球攪拌的過程，便是一杯咖啡的生命週期，本作品延續了咖啡的生命週期，將喝一杯咖啡，從開始的咖啡豆、到剩餘的咖啡渣、咖啡濾紙、攪拌棒，奶油球罐，透過「點石成金」的理念，剩餘的垃圾都能如童話般成為仙杜瑞拉身上華麗的舞衣，精緻的飾品，還有最重要的，咖啡鞋。

透過客人們喝一杯咖啡的行動，以及剩餘的垃圾，透過「點石成金」的環保理念，讓王子能夠透過獨特的咖啡香，找到仙杜瑞拉，使童話成真。

張金華
當咖啡般的眼淚滴落在墓裡的小孩身上 

在眾多的安徒生童話中《墓裡的孩子》也許不像美人魚或賣火柴的女孩般是大家耳熟能詳的作品，但他卻讓許多深切悲哀的母親從中獲得了安慰和力量。我以咖啡豆本身的苦味來形容母親在失去鍾愛的孩子初期時內心的悲痛與苦澀，及後來在愛和責任之間掙扎，最後選擇放下那條無形的枷鎖(繩索)後內心所得到的平衡(平衡即咖啡後段的回甘)來表達這次的創作主題。

選擇以複合媒材與咖啡豆的巧妙結合，作品以大地色系再適當的搭上咖啡豆來呈現出質樸溫暖的感覺，恰如母親予人的感受般相呼應。咖啡豆被巧妙運用在母親的眼淚上來表達母親悲哀、苦澀的心境。然而在母親決定放手後，她的心境也轉變了，如同回甘的咖啡般有著一體兩面的效果。

王秀如
幸福來報到

 
喝著咖啡進入童話世界，給人們是一種幸福的感覺，瀏覽童畫故事中，最能帶給我幸福的感受是灰姑娘的故事。因而以此童話故事為創作主題。南瓜車是故事中一個經典的元素，把玻璃鞋趣味性地變成摩登咖啡鞋，並添上如天使般的翅膀，結合車輪上滴答滴答轉動的時鐘，就像幸福時時刻刻飛來我們的身邊般，南瓜內有閃動的黃色蠟燭燈配合滿桌食物及壁爐和家具，帶給人們溫暖的氣氛。而明亮的路燈指引大家想去的方向。作品中六隻活潑可愛的小老鼠相互間傳達訊息給我們--幸福來報到了!

郭凌瑄
灰姑娘的咖啡馬車

引用人們喝了咖啡就可以改變精神狀態的特性，將此特徵延伸到了灰姑娘的童話故事中最重要的轉捩點－灰姑娘因為不能參加舞會而哭泣時，仙女及時出現替灰姑娘大改造還變出很多行頭，然後灰姑娘如願參加舞會，還因此邂逅了王子從此過著幸福美滿的日子，也象徵著喝了咖啡之後，會跟灰姑娘一樣有一百八十度般的轉變，脫離令她疲憊與厭煩的現實生活，並且與夢想更為接近，甚至會有意外的收穫，就像灰姑娘遇見王子一樣。也會像咖啡豆的永久不變香氣般持續著幸福。咖啡豆在作品中除了象徵的蛻變，也象徵著馬車繼續向前行的動力。

徐林、林加恵
咖啡精靈
 

在現今社會如此便捷的情況下，有許多的人不能好好品嘗咖啡的香醇與美味，甚至連欣賞一杯咖啡的製作都嫌奢侈。

我們故事發想的靈感便是來自老鞋匠和小精靈，如果世間真有咖啡精靈們在幫忙煮咖啡的話他們將會在屋內做哪些事情呢?

以3D建模塑造娃娃屋的內部格局。再利用粉荃製作立體模型屋。讓我們窺視小精靈是如何偷偷的在為人們煮咖啡。

許芷伊
咖啡糖果屋
 

回憶起小時候,我們都夢想過擁有一間屬於自己的糖果屋,在那裏有著我們最愛而且永遠吃不完的甜食與食物,還有幼時那一顆天真無邪、簡簡單單就可以很幸福的心。但曾幾何時,童年時候的天真、無憂無慮的幸福已經被年齡的增長給漸漸給吞噬。長大遭遇到挫折、難過……開始體驗到不一樣的味道有如初嘗咖啡一樣苦。兒時的甜，長大後體會到的苦。整件作品全部以純手工完成，以繽紛的色彩、小時後不離手的甜食，帶給長大後的我們回到那時無憂無慮的幸福，歷經苦之後的回甘，苦後回甘有如咖啡一般帶領著小朋友進到那夢想中的世界。

轉轉桌上拿著蛋糕的巫婆，她會唱著「回憶」帶領著我們回想起曾經擁有的那最簡單、最純粹、無憂無慮的童年幸福生活。

趙燕茹、顏妘珊、石瀚雯
stupid liar 

牧羊人啡戚為了吸引大家的注意而屢次大喊「狼來了！」，到最後更變成口頭禪般的掛在嘴上。終於，有一天，大野狼過來報訪了啡戚的羊群解持續騷擾，就在啡戚絕望透頂時，其中的一隻羊黑力克吃下了神奇的果實──咖啡，他們開始展開對大野狼的反擊。

傳說，咖啡之所以會被發現是一群羊群誤食之後在夜晚仍有亢奮的精神。因此選擇與羊和牧羊人有關的故事──狼來了！

故事裡，啡戚在遇到困難後選擇反省並接受黑面白羊黑力克的幫助，從困境中站起來。而事後也懂得悔改，並且不在情況轉好之後就忘了曾與自己共患難的羊朋友。

蘇子涵
咖啡糖果屋

 
一個故事的有趣來自於它所安排的起，承，轉，合，步調，而甜點及咖啡的美味則來自於它的層次，能不斷的回味及在味蕾起的中和作用。

故事的改編來自於糖果屋，藉由咖啡而讓原本甜膩的糖果多一分苦澀的插曲元素，故事來自於一對家中貧困種植咖啡豆的兄妹，在一次森林迷路中遇到了愛吃小孩肉的巫婆，為了逃出困境，兄妹從新認識咖啡的優點，並教導了巫婆咖啡豆的價值及如何烹飪咖啡的美味，而巫婆也將咖啡融入她的糖果屋之中，過程中咖啡豆對於兄妹的咖啡豆小屋及生活環境價值觀也起了不同的變化。

埃及媳婦、台灣女婿
荷魯斯之眼

在神秘的阿拉伯世界裡，飲用咖啡是以不濾渣來的方式來品嘗。主人在宴客飽餐後端上的咖啡是表達最誠摯的心意。在當地，端上一杯甜咖啡或是鹹咖啡也代表著待嫁女子是否願意接受上前提親者的婚約。而飲完咖啡之後，利用殘留的咖啡渣來占卜更是延續賓主話題與聯繫情感的重要方式之一。

相傳阿拉伯國家是最早飲用咖啡的民族，因此選擇有國之母的古埃及神話故事【荷魯斯之眼】傳說來呼應最初的咖啡文化。

以咖啡豆與一碟咖啡渣為創作材料，融合環保、資源再利用觀念在回收玻璃上依其流動的線條構成另類的視覺藝術。玻璃的清澈透明感，取其可穿透、洞察、揭露隱藏在事物背後之涵意。河流是生命賴以維生之所同時也孕育著文明。尼羅河在古埃及時期也被當成是貫穿生命、死亡和死後生命的一條通道。以咖啡渣呈現出尼羅河流經埃及的河道。兩主要支流在首都開羅形成綠洲三角洲。位於開羅市中心的Tahrir Square(解放廣場)是2011年埃及革命主要發聲地。墨色瓶子象徵著「月眼」淚珠幻化而成的人類，同時也是在Tahrir Square上犧牲的烈士。

作品從不同的角度、局部或是整體觀賞將呈現不同的意境，而每一個意境又是創作者或觀賞者內在心靈世界思維的呈現。透過不同角度所呈現的意境而每一作品又包含無數意境來顛覆平面畫作的單一視覺感官，並以此呈現出咖啡文化的多元樣貌與多重故事性特質。更藉以衍生你所看與認識的世界也許與我所看到所認識的不同，但是我們所看到所認識的都是世界的一部分。傳遞創作者對於人、事、物以多元、包容與融合的角度與心態。祈願透過欣賞與分享來彰顯世界和平的重要。

以上內文由主辦單位『財團法人金車教育基金會』提供

2011金車咖啡豆創意比賽─咖啡童話展

時間
2011.11.11~2012.1.1周二~周日10:00~19:00

地點
金車藝術空間台北市承德路三段131號4樓

【延伸閱讀】

【70cc的世界和平】序曲

【荷魯斯之眼】展場記事I、  【荷魯斯之眼】展場記事II、

【荷魯斯之眼】展場記事III、【荷魯斯之眼】展場記事IV、

【荷魯斯之眼】展場記事V  、【荷魯斯之眼】展場記事VI、

【荷魯斯之眼】展場記事VII、【荷魯斯之眼】展場記事VIII