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別對埃及人說 I
2011/07/01 09:12:38瀏覽1485|回應2|推薦23

千萬別跟埃及人嗆聲說:我吃過的鹽比你吃過的飯多。

如果你說了,那我只能告訴你,找天來我家吃頓飯吧。

之後,當你再向埃及人嗆聲時,絕對會改成:我喝過的水比你多。

註:埃及人主食除了由粗麥製成的囊餅外,同時也吃米飯與麵。

當地人在煮飯時一定要加一些香料與鹽一同烹煮。

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NJ過客
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埃及人
2011/07/03 03:10
所以他們也是重口味的哦
台灣女兒埃及媳婦(greatfor) 於 2011-07-03 16:13 回覆:

是ㄚ。

我都笑說我們家跟鹽商是姻親關係。

不過,婆婆跟小姑會特別幫我少鹽料理。

埃及菜添加各式香料提味烹煮,非常好吃。

婆婆的觀念是,只吃原味或太清淡的烹煮

是看不出廚師的功力。

一位友人告訴我,熱帶地區因較易流汗,

在飲食上多鹽其實對他們的身體是有幫助的。

這跟台灣後來流行的養身清淡飲食觀很不同。


東村James
等級:8
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主吃
2011/07/02 13:17
那﹐您府上是主吃中餐嗎﹖還是埃及餐﹖
台灣女兒埃及媳婦(greatfor) 於 2011-07-03 15:53 回覆:

我們家吃的是埃及餐。

主廚是埃及最後一位國王御膳房廚師的女兒-蜜糖的娘。

二廚是美女牙醫-蜜糖的大妹子。