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2016/10/09 17:17:11瀏覽1939|回應0|推薦3 | |
菲比棧位於雲林縣斗六市民生南路的複合式餐飲店,斗六人對它並不陌生,早年是最火紅的約會、相親勝地,近年隨著市區商圈轉移搬遷,不變的是,仍是不少男女老少聚餐、約會首選。
菲比棧複合式餐飲店老闆娘洪淑玲(右)開店第二天就與老公蔡文仁認識,是店裡撮合的第一對情侶。
民國78年,當時才25歲的洪淑玲,因為喜歡美食,決定自行開立複合式餐飲店,當年可是相當時髦的店,主打商品是「珍珠奶茶」。
開店第二天,洪淑玲就遇到了現在的老公蔡文仁,或許是甫開店就促成自己的姻緣,竟讓這家店成了當年最炙手可熱的約會勝地。
雲林縣斗六市的菲比棧複合式餐飲店,是早年男女老少相當喜歡的約會、聚餐勝地。
洪淑玲說,當時店裡天天客滿,珍珠奶茶最高紀錄一天要搖1500杯、鍋燒意麵一天可賣1000多碗,珍珠奶茶是她每天自己炒糖、熬糖水,加上Q彈的珍珠,是店裡萬年不敗的人氣首選。
不少客人都是來相親、約會,洪淑玲經常一邊搖著珍珠奶茶,一邊觀察著,有時忍不住還會替他們乾著急,而當年約會的少女有的已經成了阿嬤,現在還會帶孫子來吃飯。
菲比棧複合式餐飲店最高紀錄一天可賣出一千多碗鍋燒意麵。
隨著時代改變,洪淑玲精心開發各種簡餐,提供顧客選擇,不變的是,老闆娘用愛熬煮糖水的珍珠奶茶。(記者陳雅玲)
地址:雲林縣斗六市民生南路11號
電話:(05)5341915
營業時間:平日上午10:30至14:00,17:00至晚上22:00,例假日上午10:30至22:00。(周三公休)
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