抹茶糖漿淋冰沙 一嘗冰品「小祕密」                                               記者/張進安

越來越多年輕人返鄉創業，位在屏東市巷弄的「小秘密」冰品店，開幕不到一年時間，靠著道地的日式甜品風味吸引不少顧客，許多吃過的客人都對豐富美味的冰品讚不絕口。

走進巷弄之間，一棟溫馨的木造建築映入眼簾，沁涼冰沙淋上香甜的抹茶糖漿，上頭再鋪上新鮮的萬丹蜜紅豆，搭配特製的抹茶凍與手工白玉，最後放上一球抹茶冰淇淋，這碗店裡的招牌「抹茶宇治金時刨冰」就大功告成，多層次的茶香口感。

老闆夫妻艾爾與克莉絲多，曾攜手到澳洲打工度假，在國外認識了許多朋友，也因緣際會學習日本道地的抹茶文化，兩人返鄉後決定在屏東創業，除了就近陪伴家人，更將國外學來的飲食新文化，在家鄉落地生根。

為讓客人有更多選擇，兩人用心研發其它系列甜湯，如暖心芝麻糊就是採用香氣十足的芝麻醬，搭配美味日式和菓子，暖心又暖胃。

走進「小秘密冰品店」，店內使用溫馨木造裝潢，搭配可愛動物裝飾點綴， 隨處可見經營者對細節的用心，炎熱午后，不妨走一趟小秘密。

怎麼去

小秘密冰品店地址：屏東市民享路171號

電話 0955-435723

營業時間：中午12點至晚間9點（周二休息）