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2015/04/10 20:35:17瀏覽747|回應0|推薦0 | |
東西好吃不在話下,用小吃攤消費,能在「五星級」環境中用餐,更感物超所值,這裡就是虎尾鎮王家鴨肉麵線,連雲林縣長李進勇都是店家常客。 王家鴨肉麵線以獨特藥膳秘方及現炸香脆麵線闖出名號;是虎尾知名的50年老麵店,二代店主王振龍是電機碩士,承接父業發揚光大,把小吃攤升格為餐館,讓人心動的是「口味一樣好,價格都不變」。 走進王家鴨肉麵線店,採光玻璃透視寬敞潔亮的用餐區,人來人往,讓很多第一次上門的客人不敢想像店裡賣的是10元起跳的餐品,鴨肉品項多達四十多項,口味豐富,便宜又好吃,連老饕也讚不絕口「難怪生意這麼好!」。 為保口碑,王振龍料理絕不含糊,鴨肉細火烹燉數小時,肉汁甜嫩;「白切鴨盤」入口即化風味絕佳;麵線全是「鮮炸」更具口感,搭配清香不膩的獨家藥方,特別有味。鴨腸、鴨心、鴨血....各式拼盤,吃法變化多,幾乎整隻鴨都吃得到,讓人讚不絕口。 店內看不到一隻蒼蠅,餐具都裝在紫外線消毒箱,筷子還貼心加上筷套,空調佳廁所淨,花不上百元就能乾淨舒服享用老店美食,深深揪住客人的心。
用餐區牆上有店用藥膳取材與用法,讓客人吃安心。 餐具全用紫外線消毒箱,讓客人安心使用。
消毒過的筷子還用筷套保護,相當貼心。
雲林縣長李進勇(右一)與立委劉建國(右三)都是該店的常客。
現炸的香酥麵線也是王家麵線的特色之一。
用餐區寬敞潔淨,空調採光極佳,讓人用小吃消費,亨有「五星級」用餐環境。 細嫩多汁的鴨肉搭配香酥麵線與藥膳,風味絕佳。 超好吃的Q嫩米血一塊才10元。 超好吃的白切鴨肉也是該店的人氣料理。 各類好吃的拼盤也才50元,物超所值。 老板娘的刀工與燉煮功力一流,是該店成功的推手。
老板王振龍保證好吃又便宜。
虎尾王家鴨肉麵線 地址:雲林縣虎尾鎮民生路37-8號 電話:(05)6314629 營業時間:早上10點30分到晚上10點30分。每周五公休
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( 在地生活|雲嘉南 ) |