「鮮魚店」標榜海產由澎湖直送,點菜方式就是有啥吃啥,端視當天進貨食材而定。
好久沒來了,因上回蒸魚未熟透,魚脊骨沾黏血塊,不過這次吃的很滿意。
↑ 「透抽米粉」,招牌料理,幾乎每桌必點,湯頭味鮮,但較之福州新利餐廳的海鮮米粉要陽春許多
↑ 「煎谷光魚」,招牌料理,巴掌大小一人一隻,皮酥肉嫩,好吃
↑ 「燙白蝦」,肉質略鬆散
↑ 「油爆小卷」,香酥
↑ 「破布子蒸軟栓/45元(兩)」,鮮嫩,自然甘甜
↑ 「綜合炒飯」,櫻花蝦加魩仔魚,還不錯吃
「鮮魚店」有三層樓面,場地尚稱潔淨寬敞。烹調較清淡,得以品嚐新鮮食材單純的美味。蒸魚火候恰好,這條魚外觀類似常見的花身雞魚,老闆稱之軟栓,真沒聽過,台灣海產名稱紊亂,各地區漁港叫法均不同,有點小困惑。這餐兩人花費$1,290元,在合理可接受範圍內,人少想吃時令鮮魚可來報到。
ADD:台北市北寧路24號,TEL:02-2579-1650