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2010/01/06 18:34:28瀏覽7921|回應2|推薦19 | |
『梅門食踐堂』是由知名氣功老師李鳳山師父所開設,是一間標榜美味與養生兼顧的素食餐廳,位於BellaVita購物中心地下二樓新開幕的美食廣場。假日中午,陪著母親來此閒逛、用餐。 ñ 「一蕃鬥腐湯麵╱280元」,就是蕃茄豆腐湯麵,食踐堂的人氣料理,大量蕃茄長時間熬煮,湯頭酸香。 ñ 「紅油抄手╱180元」,內餡包了豆腐、香菇、冬粉、高麗菜、青江菜等,淋上白醋及些微辣油,灑上芝麻,醬汁酸味過重且少了甘甜之味。 ñ 「四維八德套餐╱550元」之小菜「香樁拌豆腐&韓國泡菜」,香樁拌豆腐美味,韓國泡菜索然無味。 ñ 套餐之「素燥飯」,香菇與豆干熬煮成醬料,還可。 ñ 套餐之湯品「四維八德湯」,蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、黃豆芽等熬煮,湯頭回甘風味佳。 ñ 套餐之「酵素 & 鐵觀音茶凍」
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