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2009/11/06 22:05:25瀏覽4066|回應0|推薦22 | |
『布查花園法式料理(金華店)』位於靜謐的小巷弄裡,大片落地窗採光良好,門口有一個小小的花園,室內空間不大,約50個座位。林老闆曾赴法國學習廚藝,目前也任教於實踐大學。金華街創始店已開業10多年,其後在陽明大學開設分店。 開幕頭兩年曾吃過數回,間隔10年再度造訪,點了$490元的午餐A套餐,包含開胃菜、湯品、沙拉、主菜、甜點、咖啡或茶,另有$260元較簡單的B套餐,晚間套餐價位由$590元~$850元,也提供桌邊燒服務。 ñ 「麵包與蕃茄海鮮湯」 ñ 開胃菜「鮮干貝綠蘆筍」 ñ 開胃菜「焗紅酒牛肉盅」 ñ 開胃菜「蘋果燻鮭魚卷」 ñ 「生菜沙拉」 ñ 主菜「香煎比目魚佐奶油酸豆苦艾汁」 ñ 主菜「香煎德國豬腳」 ñ 「甜點」 |
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