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Weiß,歐陸料理小館
2009/09/22 21:56:37瀏覽3428|回應1|推薦18

Weiß是德文「白色、純淨」的意思,菜色以歐陸料理為主提供多款德國白酒,環境典雅舒適店裡提供八款商業午餐:法式油封鴨腿、烤香茅雞腿、諾曼第豬肋排、脆皮德國豬腳、乾煎鮮鱸魚菲力、牛肝菌野蕈燉飯、美國prime級肋眼牛排4oz、季節水果沙拉餐。餐點價位除了牛排$600元之外餘皆$360元上下

ñ 「主廚沙拉

ñ 「今日例湯(蘑菇湯)


ñ 烤香茅雞腿


ñ 脆皮德國豬腳,招牌料理,豬腳經滷蒸烤,皮脆肉嫩,惟趙少康譽為台北最好吃的德國豬腳,乃溢美之辭。


ñ 飲料


Weiß』開幕之初僅提供輕食搭配德國白酒,其後才逐漸轉型為歐陸料理小館。菜色一開始也很隨性商業午餐賣牛肉麵,套餐的例湯為苦瓜排骨湯。這裡的料理口味、環境、服務大都維持一定水準,我偶爾會來此享用商業午餐


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台北市安和路二段716(立人小學旁)TEL02-2732-5099
( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=gogomichael&aid=3340571

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stec
等級:8
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是 weiß
2009/09/23 03:35

食物似乎不錯呢~ 

^^

ps:

在下不才曾在某德商服務過,也混過幾天德語課。

那個字不是 weiB 而是 weiß  念  / vais /  k.k音標

貪吃的小可(gogomichael) 於 2009-09-23 12:53 回覆:

這是家知名餐廳,所以許多人都知「Weiß 」為德文,也有不少人略知讀音為weiss (wv的音,eiai的音)寫成「WeiB」是偷懶吧?,我是。至於餐廳官網、大多數的媒體以及芸芸眾生呢?我不知。