塑膠食品容器QA

Ｑ：喝完的寶特瓶，可拿來重複裝水嗎？

Ａ：一般市售飲料寶特瓶材質為PET，只供一次使用，不建議重複使用。

Ｑ：微波爐解凍或加熱食物，適合用保鮮膜蓋住微波嗎？

Ａ：市售保鮮膜有PE（聚乙烯）、PVC、PVDC（聚偏氯乙烯），不管其耐熱度多少，只要保鮮膜會接觸食物，都不適合微波，但PP材質耐熱度高，可用於微波爐。

Ｑ：塑膠容器或保鮮膜，可用來電鍋加熱嗎？

Ａ：電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度，塑膠容器或保鮮膜，都不適合用來電鍋加熱。

Ｑ：自製醃漬食品，可用塑膠瓶盛裝嗎？

Ａ：若醃漬食品酸度較高，或含酒精，建議用玻璃瓶裝；其他醃漬品適合裝的塑膠容器，也以耐酸的PP或PET為宜。

Ｑ：雙酚A和塑膠容器有何關係？

Ａ：雙酚A是PC材質的原料，常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯，應避免裝高溫食物，清洗時注意勿刮傷容器。

資料來源／塑膠工業技術發展中心 製表／施靜茹 聯合報