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矢車菊 Cornflower
2024/01/24 15:14:31瀏覽60|回應0|推薦0
矢車菊 Cornflower
矢車菊藍 Cornflower Blue

矢車菊的樣子很獨特,得名於其頭狀花序形似矢車。矢車( yaguruma ヤグルマ )是日本的一種風車,由一輪指向轉軸的箭頭組成。 花瓣看起來就像矢車,所以稱為矢車菊。會散發溫和的草藥香氣。拉丁學名為 Centaurea Cyanus,這個原產地為歐洲的美麗花卉,花朵大小約 2.5 至 3.5 公分。能適應乾旱,喜愛乾燥、涼爽、光線充足的環境。春季開花的矢車菊有紫、藍、白、粉紅等顏色,又以藍紫色最為常見。
矢車菊屬名" Centaurea " 源自希臘文 kentauros,意為「半人馬族 centaur」。相傳希臘神話中知名的賢人,屬於半人馬族的 Chiron,有一次被海克力士的毒箭傷到脚,就是用矢車菊來解毒,因此以半人馬 centaur 做為學名的字根,由此可知矢車菊的藥用價值。據說對於抗菌、抗發炎、安撫神經緩解焦慮、消化系統都有效用;種名 cyanus 則為深藍色物質的舊稱 intense blue colour ,現用於指矢車菊天然的藍色。
Cornflower 指的不是玉米的花。玉蜀黍最初是美洲特有的農作物,英國人起先稱之為 maize,日耳曼和拉丁語系也幾乎全用類似 mais代表玉蜀黍,但被北美民眾改稱為 Indian corn,日後才簡化成 corn;corn 在英國原本泛指穀物,德文的 Korn 字和英文的 corn 字一樣,同指小麥、玉米、燕麥、大麥等穀物,而歐洲最常見的穀物是麥。cornflower 矢車菊是生長在歐洲麥田裡常見的花朵,開湛藍色的花朵,後來衍生成顏色的代稱 cornflower blue。
在中世紀的歐洲,矢車菊與聖母瑪利亞連結在一起,花的藍色被視為純潔的象徵。在維多利亞時代相當流行花語, 矢車菊常常與愛情和忠誠連結在一起,被用來傳達深厚的情感和承諾。現代也有不同的花語,代表遇見與幸福。
矢車菊被稱為「皇帝之花」,是德國的國花,象徵著莊嚴和尊貴。矢車菊也被用於實際目的,花瓣可被用來為食物和飲料添加顏色,也被用來製作織物的染料。矢車菊藍 Cornflower blue 是青色之一,因矢車菊花而得名,但多數藍色的花之中是藍中帶紫的。
矢車菊藍 Cornflower blue 也用做形容優質藍寶石色彩的商業名稱。通常呈現出鮮豔濃鬱的藍色色調,並具有中至中深度色調。通常意味著純淨且充滿活力的藍色,沒有帶綠或帶紫的副色。


( 知識學習科學百科 )
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引用
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