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巾幗談心~~岡山人的驕傲~~老麵槓子頭、好吃的紅豆酥
2011/01/25 14:34:55瀏覽1259|回應0|推薦4

美食、美食

台灣到處都可以找的到

有很多美食也都上了電視報章雜誌媒體

岡山地區也有幾家出現過

有幾家巾幗也曾慕名前往品嚐

結果~~~

看看電視美食節目的報導就好

其中有很多不被媒體炒作過的真正美食就處在各大街小巷中

這家在街頭的販賣的攤子

已經有十多年的歷史了

巾幗剛搬來岡山不久

在文化局的路口就看過也買過他們的產品

饅頭、花捲六個50元

槓子頭5個50元

吃起來真的有媽媽的味道

真的是老麵發酵出來的

紮實的饅頭咬上一口

濃濃的麵香味就會在嘴中擴散開來

花捲中的麵香加上蔥香

滿足了我這張極為挑剔的嘴

真是俗閣大碗值得介紹給好朋友的一項地方美食

後來眷村改建大家都搬到新國宅居住

老闆也改變販售的地點

現在在岡山路黑砂糖剉冰旁邊的路口


現在社會講究養生

老闆也研發出養生純麥饅頭

好吃


歷久不衰的人氣產品~~花捲

好吃


台灣唯有一家有芝麻香味的槓子頭

超級好吃

巾幗常買來做~~xx泡饃


熱食冷嚐各有千秋

怎麼吃都好吃


這個紅豆酥餅是最佳的伴手禮

自從巾幗家的姐妹們嚐過以後

每次巾幗回娘家總是不忘提醒巾幗要帶幾盒回去給她們解饞

巾幗去朋友家拜訪也總是拎上兩盒做伴手禮

再過幾天巾幗又要準備回娘家過年了

算算看今年要帶上幾盒才夠擺平台中看些流著口水的嘴


豆腐乳

是很多人愛吃的佐餐美食ㄓㄧ

岡山眷村有很多媽媽都會製作

這也是岡山眷村媽媽的傑作


紅紅的辣椒水

裡面有軟又綿密的豆腐乳

真是可堪稱天下一絕

這位眷村媽媽平日只賣給台北的美食達人

後來應岡山地區美食達人的要求

少量的委託老麵達人販售

這罐豆腐乳稱為天下超級美食一點也不為過

現代的人很喜歡揪團上網購買美食

其實

在我們身邊就有多到不能數

比網購美食還要好吃的美食的存在

何必捨近求遠

還要等上好久才吃的到的東西呢

身旁價廉物美即可享用的美食往往就miss擦身而過了

真是可惜啊~~~

100.01.25巾幗發表於岡山忠孝里屈竹林里長、

勵志關懷協會、岡山勵志新城甲區奇摩部落格

http://tw.myblog.yahoo.com/lizhi-no1/article?mid=3769&prev=-1&next=3760

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