一篇澳洲報紙的報導:

<圖片>

Coffee

The world's rerest coffee--Kopu Luwak

...........................................................$50.0

世界上最稀有的咖啡--Kopu Luwak，一杯的價格是澳幣50元(約相當新台幣 1250元至1300元之間)

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為什麼這種咖啡會這麼稀奇呢? 那是因為這咖啡豆只能從Luwak所排出的糞便中取得。

 Luwak是一種生活在印尼的貓科動物，特別喜歡吃咖啡樹的果實，而且據說牠們只挑最好的咖啡豆吃。在消化過程當中，不但咖啡豆的香味並沒有受到太大的影響，反而因為Luwak的胃酸，破壞了咖啡豆的蛋白質成份，使得咖啡豆的苦味消失，味道變得更甘醇。從在Luwak的便便中，挑出咖啡豆，加以洗淨，到最後包裝完畢的 Luwak Coffee Bean, 一公斤的價錢可以賣到澳幣1250元，約相當於3萬多塊的台幣；而這種咖啡豆的年產量約只能達到275公斤。

這種咖啡的愛好者指出，這種咖啡喝起來有一種像頂級的巧克力香味，而且更重要的是品嚐它滑入喉嚨之後，那種口齒留香的美味! 預定引進這種咖啡到澳洲的咖啡廳老闆甚至形容：這種咖啡豆比鑽石還珍貴呢!

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據紫檀樹喝過這種咖啡的澳洲友人表示，這種咖啡的確喝起來比平常咖啡香醇，但值不值得這麼高的價錢，就為了喝一杯咖啡，那就見人見智囉!

對小紫檀樹來說，嘻! 聽聽就好，小紫檀樹不會喝咖啡，如果喝咖啡，都是點加最多牛奶的那一種，對小紫檀來說，嗯!Kopu Luwak --一杯1250元，太奢侈了一點。而且，還是有一點......怪怪的......