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人文客家餐館─桂花園
2007/03/30 21:11:28瀏覽812|回應0|推薦7

為公司旅遊場勘時,正值午餐時分,想說反正是花公司的錢,也沒必要省,所以經過這家看起來很稱頭的餐廳時就不囉嗦的直接殺進去了,沒想到它是前新埔鎮長的故居,好像有七十多年的歷史了,走進接待的櫃台後穿過一個小小的天井,進入臥房改建的地方用餐,坐定之後會上了一壺熱茶,它的茶有淡淡的桂花香,開始對這兒的餐點期待了。

 

點了客家粄條、菜圃烘蛋、麻香松阪肉、悶荀、炒高麗菜。「粄條」剛上桌時一定要稱熱吃,不然過了一會粄條會黏在一起,那就不好吃了。「菜圃烘蛋」我想媽媽們一定會說這道菜在家自己煮就好了,來這吃真是浪費錢,不過別有一番風味哦!「麻油松阪肉」這道菜的肉質真的是不錯,就連湯汁拌飯都可以嗑上個一碗飯,不過因底下有小火煮,所以要儘快吃,不然煮的過久,肉質可是會變硬的。

 

總括來講以新埔這的消費來說,算是貴的,但再加上氣氛、服務、環境來說,價格還算公道哦! 


    店址:新竹縣新埔鎮中正路 405 號   TEL(03)588-2005

( 休閒生活美食 )
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