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鰻料理京都屋
2006/12/01 12:55:05瀏覽658|回應7|推薦10

    鰻料理京都屋位於台北市天津街41  TEL:2541-9803。有次去吃肥前屋經過它時門口大排長龍,要排隊的店想必味道一定不錯,就想說下次也要來嚐嚐看。 

     今晚到時因將近九點了,所以排隊的人潮也就沒有了,點了生魚片、蛋捲、大份鰻魚飯及小份蛋絲鰻魚飯。總覺得一家日本料理的生魚片好吃,那這家店其它料理一定不會差到那去,果不其然,它生魚片切的有些厚度,新鮮且吃的出甜味,一份 250 元,也就很期待其它的料理上桌囉!

    蛋捲煎的很漂亮,放入口中鬆鬆軟軟的,附的紅薑超級好吃,價格 70 元很公道。主菜鰻魚飯是我們常吃的蒲燒口味光醬汁拌飯就很好吃了,鰻魚很柔軟沒啥刺,可以大口大口的吃,因為沒吃過加了蛋絲的鰻魚飯,所以特別試試看,但覺得加了蛋絲多了 20 元好像還是不加的好,但覺得它附的醃漬小菜就是它的敗筆了,但整體來說是好吃的。

    這的價格比肥前屋稍貴個 20 元左右,但用餐環境好的太多了,總覺的在肥前屋用餐每次都像在趕集似的,又要跟別人拼桌且坐位又小,雖然它的東西實在也不錯,但下次我會來京都屋,多一些些的錢但可以享受舒服的環境,這也是享用美食的條件之一吧。

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=fionacaty&aid=564117

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有那麼嚴重嗎??
2006/12/03 13:01

我覺得喜歡美食的人用心po文

想讓大家都品嚐到

這樣的心意就很夠了

而且每個人吃東西的口味不同

對好吃的定義也就不一樣

有好吃的店 大家告訴大家

這是一件很好的事

其實不必用那麼嚴格的眼光來審視吧

這樣以後如果又去吃了自己覺得好吃的店

誰還敢上來分享呢???


Das Reich
等級:8
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那真是笑話
2006/12/02 15:53

既然料理無國界 ,  隨便一個廚師來弄弄就好了咩........

而且何謂好吃?

你所說的好吃跟他的好吃可有一樣定義?

那如果他說的好吃就是好吃而自己卻不認為是好吃的, 又以誰為準?

這樣的話, 我們只要聽從那些美食報導就好了嘛!他們不都是權威嗎?

所以我從來不隨便說好吃, 而在於能否分辨出當中的差異, 不然在家也能弄牛排又何必去外面吃?



a nobody
料理無國界
2006/12/02 09:18
這位大仔!你明知人家說的是什麼幹嘛那麼認真,解釋那麼多!東西嘛,好吃就不要太囉唆,吃就對啦!希望大家每天都人品嚐到好滋味!

Das Reich
等級:8
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所謂的日本料理
2006/12/01 23:29

包含很廣, 廣義說來只要從日本來的日本原創料理都可說是日本料理之一, 就像中菜或者法國菜也都範圍很廣.........

日式唰唰鍋可沒有生魚片....

日式洋食可也沒有生魚片....

日式拉麵可也沒有生魚片....

日式豬排飯也沒有生魚片....

可是上面這些廣義說來都是日本料理的一種

中菜也是, 八大菜系加上一堆各省各地小吃也都算在廣義的中菜裡頭, 可有看過哪個東西在各地都有出現的?應該沒有吧?



想要一雙黑色的翅膀
等級:5
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咦?
2006/12/01 16:42
我好像去的日本料理店都有生魚片耶,還是我都去同一類的餐廳,不過中菜館到沒有一定有炒飯及包子啦!呵呵呵!不好意思!
就是想要一雙黑色的翅膀!

想要一雙黑色的翅膀
等級:5
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謝謝你囉!
2006/12/01 16:39
濱松屋鰻魚飯,嗯我記得了,其實我覺得這家已經不錯吃,既然有更好吃的我一定會去的,謝謝囉!
就是想要一雙黑色的翅膀!

Das Reich
等級:8
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.............
2006/12/01 13:23

有關一家日本料理的生魚片好不好吃跟該店其他料理有無相關

個人覺得那並非必然

要知道, 京都屋或者肥前屋等都可說是鰻魚飯專賣店, 所以在鰻魚飯這方面必然是主力, 其他的........

而且從來沒人說過日本料理就一定得有生魚片吧?

那難道所有中菜館都得有炒飯或者包子嗎?

另外, 個人與一些朋友均認為另一家日本人開的濱松屋鰻魚飯比這兩家好多了...