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2006/11/21 12:05:17瀏覽1454|回應4|推薦6 | |
台灣的小吃一向是很有名的,這次到台中時朋友帶我們去第二市場吃吃喝喝。首先先到入口處吃蘿蔔糕,生意真是超好的,在台北多半都是港式的,不然就是加了蘿蔔絲,但這的蘿蔔糕好像都沒有哦,吃起來軟軟的但不會粉粉的,加蛋多 10 元,再加上台中特有的甜辣醬,本來想再多叫一份的,但想到接下來可能會吃不下,所以就先按下了。 吃完了第一站,接著到附近的丁山肉丸吃肉圓,它有分辣跟不辣,差別在於多了紅色的醬汁,但在我吃起來沒啥辣味,所以當然也就再加上了甜辣醬,它是用蒸的方式並非是用低溫油去炸,所以不油膩,外皮Q,內餡也是豬絞肉但好像沒有加上常吃的荀絲吔,根據朋友介紹這也有賣餛飩湯,但沒有第二市場的餛飩湯來的好吃,所以只有吃了一碗肉圓就殺去第三站了。
白乾麵 白乾麵加芝麻醬 第三站又來到了第二市場去吃乾麵,我原先點的是黃乾麵,才剛送來,我朋友看到後說點錯了,這有名的是白乾麵,再淋上特有的芝麻醬,才是這的招牌,於是又點了一碗,真的是蠻特別的,而且沒見過那家的乾麵是用盤子裝的,吃完了之後本來還想去喝一碗餛飩湯,但台中的天氣真是太熱了,再喝上一碗熱騰騰的湯,我想我會中暑吧,因此做罷了!
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