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鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

2010/10/07 11:18:46瀏覽311｜回應0｜推薦6

鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？

台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，

因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，

應以鋁箔紙的亮面包裹食物，以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。

若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。

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( 休閒生活｜雜記 )