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| 2022/09/17 10:52:59瀏覽3643｜回應2｜推薦47 | |
五月初，市場上買了一些毛豆準備煮來吃，剝開豆子後發現有些豆仁已經長出一條小尾巴，豆仁已經開始發芽，小豆子似乎是活力十足，迫不及待的準備要進入下個生命周期的循環。
依照豆子的狀況來看，這些豆子應該是還不到很成熟的階段，為什麼會長出小胚芽來呢？不禁令人很好奇，不夠成熟而長出小胚芽的豆子，若是將它種入土裡結果會是如何？為了一探究竟就挑了約二十顆已經長出小尾巴的豆仁，準備拿它們來試試。
北部地區在今年春天到初夏經常都是下雨的日子，進入了五月還是經常都是雨下個不停，泥土很溼根本無法鬆土，而剛種植過德國洋甘菊的地方土比較鬆，因而打算將它們種在種過德國洋甘菊的地方。但因為今年雨水很多，雜草長得很快，德國洋甘菊種子才採收過約一個月，雜草已經長得又高又茂密。
此草非我栽，若要在此處種，就要留下買路工，不得已，只能花時間先認真的將雜草去除。在雜草掩蓋中還有二株垂垂老矣的德國洋甘菊，除去了雜草就將它們留下，讓它們繼續貽養天年到自然終老。
05/12
今年第一道梅雨鋒面到達，氣象預報今天午後將開始下雨，但實際上下雨的時間比預報早了些，還不到中午就開始下雨。邊除草邊下雨，穿著雨衣除草，雨衣裡悶熱，除完草時全身衣服被汗水浸溼透。身上衣服溼，地上泥土也溼，無法全面性的鬆土，但豆仁已剝下不種不行，就選擇性的鬆土，在要埋入種子的周圍概略的鬆土，將就將就。
大約距離四十五公分左右鬆土並挖出一條淺溝，溝裡約距離十公分左右埋入一顆種子，種子約埋入約五公分深，種子放入溝裡後再簡單的蓋上土，就這樣將種子完成種植。雨一直在下，種子種入土裡後自然也沒澆水，澆水就讓老天代勞。接下來就等待，幾天後看看這些豆仁能不能發芽長出小苗。
05/17
連下幾天雨後看到有一株毛豆發芽，令人喜出望外，本來以為這樣的毛豆仁拿來當做種子，應該是不夠成熟不會發芽，沒料到好玩性質的將毛豆仁種下，竟然發芽了。但只有看到這株發芽，其他的都還沒看到有發芽的跡象。
05/21
過了四天再看到毛豆時變成二株，看來是有希望長出更多毛豆來，就繼續等待。
在種下這些毛豆的旁邊，之前種了一些菠菜，部份菠菜種子懶得採收，就放任讓它掉落，菠菜種子掉落在這個區塊上，現在長出少許菠菜小苗，由此可知之前採收的菠菜種子應該有效，等秋涼時再來種菠菜。
05/23
再挖開泥土，土裡怎麼好像有一顆蛋呢？是誰的蛋？不是蛋。眼看種下的毛豆仁只有長出二株苗，時間已經過了那麼久沒有再增加，決定放棄沒有發芽的，不再等它發芽而重新埋入種子，這種子購自網路，應該就是黃豆。在挖開沒發芽的種子時，卻挖到數顆有發芽現象的豆子，所以種了幾顆種子後又決定暫時停手，再等等看會不會再有小株長出。
已經發芽的二株，開始長出本葉，小小的植株，小小的本葉。
05/31
第二次種下的幾顆種子開始發芽，這種成熟度夠的種子，發芽率比較正常。
第一次種下的毛豆仁，發芽了二株後就不再有新的消息，雖然曾在土裡挖到幾顆尚未冒出土的苗，但終究沒有新的進展，所以決定再多種幾株，再將種子種下，總共種了約二十顆種子左右。毛豆種二十株，這麼少的數量自己覺得好像辦家家酒般、好像在玩遊戲。
06/05
再度有小苗長出，種植了這麼少的毛豆，卻又分成好幾次發芽，到時開花結果會不會又分成好幾梯次完成。
06/14
毛豆算是都長大了，稀稀疏疏的分散在四處而且葉黃枝瘦，完全是營養不良的樣子，長相很差。猶豫著要不要施些肥，現在施肥來得及嗎？有用嗎？
為什麼會懷疑施肥有沒有用，因為毛豆植株長得不好，但最先發芽的毛豆已經開花，小小的白花二三朵。只有這一株開花，能授成功粉嗎？能結豆篋嗎？
06/18
豆子沒幾株，雜草倒是一大堆，毛豆葉子黃黃的，雜草也長不好，一看就覺得是因為嚴重營養不良的結果。最近這幾天連續好天氣，決定進行除草工作。
毛豆自種下後就經常在下雨，除了看著它們發芽長大之外，沒能為它們做些什麼。因為營養不良長不好，所以今天除草的主要目的是要施放一點肥料。看到先發芽的已經在開花，這個時間點施肥也許有點太遲，但還是希望為它們進補能讓它們長得好些。
06/21
最早發芽的這株毛豆，花謝開始結豆篋。但不知道智慧的手機是太智慧還是太自作主張或是笨，該對焦的豆篋不對焦，將焦對到後面的地面上去。
06/24
距離最先開花的時間約十天，後種的毛豆也紛紛的開花了。毛豆的小白花就開在葉柄與主幹的交叉點上，花朵很小，不太起眼。
先開花的毛豆，豆篋已有了小雛形。本來在擔心，只有這麼一株開花，能適當的授粉嗎？若不能授粉就將變成做白工，幸好擔心是多餘的。名為毛豆，小豆篋上的細毛還真多。
這次發芽成長的毛豆就這麼幾株，因為種植的數量很少，在種下種子時就為它們預留較舒適的間隔，現在植株又長得不大，所以空間寬裕，有了比較大的空間，但願能多結些豆篋。
06/26
小豆篋成長的速度還蠻快的，過了二天豆篋長大不少。
不知道是不是因為前幾天施了一些有機肥，獲得營養補充後，毛豆在長豆篋的同時又有小白花在開，而且葉子也長得比較好。
06/29
每隔二至三天就來看看毛豆，雖然間隔時間很短，但還是可以看的出毛豆豆篋在長大，而且豆篋裡有豆子的地方慢慢的在隆起。
除了豆篋在長大之外，施肥十餘天後，葉子明顯增多些而且葉子也變大。
07/01
最先開花的豆篋已經長成一長串，當初若是早些時間施肥，不知道豆篋會不會長得更多。雖然常說「小時了了，大未必佳」，但下次再種時一定要趁植株小時趕快施肥，應該會有更好的結果。
07/03
比起五天前，看起來葉子長得更大更茂密，有了大而健康的葉子才能有好的光合作用，才能結出好的果實。
這次種植的毛豆數量很少，不打算在豆篋還嫩時採摘，而是要讓豆篋在植株上盡可能的成熟，到時再來採收做為種子用。
07/12
每株毛豆上或多或少都掛著一串豆篋，看在眼裡令人覺得充滿希望，收穫就是一種喜悅，似乎再過不久就可以採收毛豆種子，眼看收穫的喜悅似乎就在前方不遠處。
在毛豆上發現黑褐色的毛毛蟲偷吃葉子，前幾天不小心在採摘蕃薯葉時，在沒有看到毛毛蟲的情況下，皮膚碰到毛毛蟲造成過敏，蕁麻疹快速的在全身擴散開，不得不趕快就醫。過敏現象才消退沒幾天，現在又看到毛毛蟲，看牠長得又肥又壯而且身上都是毛，看了令人覺得全身不舒服。
除了毛毛蟲吃葉子之外，毛豆很多葉子都長時間被啃食，但這是被誰啃食就無法確定，這也是種植作物不使用農藥無法避免的宿命。
07/24
隨著日子過去，豆篋慢慢的在鼓起，但豆篋看起來都不大，再來觀察看看是不是會隨著豆篋成熟而繼續長大。
但有一株豆篋不知為何乾枯，看不出是不是植株生了什麼病，或是究竟有什麼問題。
08/03
有部份的豆篋略帶黃色，看似已經慢慢在趨於成熟。
但大部份的豆篋都還是綠色，不過距離成熟採收應該不遠。
這次種植的毛豆，因為沒有照顧好，植株長得不好，連帶的豆篋也長得不夠好，豆篋看似都長得小。
08/07
毛豆葉子開始慢慢的在轉黃，開始慢慢的在進入成熟期。
08/11
最先發芽的一株毛豆，部份豆篋已乾枯，先將這幾個豆篋摘下。
將摘下已乾枯的一個豆筴剝開，露出三顆土黃色的豆仁，和當初種下綠色豆仁不一樣，土黃色的豆仁表示已經成熟，可以做為種子用。而當初綠色豆仁是由市場買來的豆篋，成熟度不夠，並不適合做為種子，所以發芽率很差。
只有幾個豆篋，所以剝出的種子也沒幾顆，就留在全部採收後再來種植。剝出的成熟豆仁為土黃色，所以這應是黃豆。其實毛豆、大豆、黑豆和黃豆指的都是一樣的東西，只是品種、用途不一樣而已，而毛豆是黃豆或黑豆在豆篋尚未成熟時就摘下來，若是種植目標要做為毛豆用時，會在不同大豆品種中選豆篋比較大、較甜的品種來種植。
08/22
再摘了一些已經呈乾枯的豆筴，但這些豆筴放在淡粉紅色的盤子裡，拍照出來卻失去原本色彩，呈現出的是好像有點腐爛的顏色。
另外摘了四個綠色豆筴，來看看裡面的種子是如何。
剝出綠色豆筴裡面的豆仁，豆仁的種皮還是綠色，表示說像這樣豆筴裡的種子並不是很適合用來做為種子用，而現在若是要用於食用卻又已經太老。
08/27
毛豆的葉子黃化脫落，植株上的葉子所剩無幾，換句話說毛豆植株已經老化，要來將毛豆採摘了。
將二十株毛豆全剪下，為了方便攜帶回家，盡量將不必要的枝和葉剪除，只留下有豆筴的枝條。將概略修剪過的毛豆枝條堆積在一起，有點意外竟然能堆積成有如一座小山，收穫比原先預期的好，有點意料之外。但話又說回來，豆筴並不是每個都是上選的等級，所以最後能剝得多少種子，可能還得打個大折扣才是。不過這次的毛豆種植後雨不斷，發芽後一段長時間沒能施肥，沒能及時施肥以致植株長得不好，若是在毛豆小時能適時提供一些肥料，或許會有更亮眼的結果。
很幸運的摘下毛豆豆筴後連續幾天都是秋老虎天氣，陽光又熱又強烈，將毛豆豆筴連續在陽光下曬了數日，準備作為下次種植用的種子。心裡計劃著近日內就趕快再來種植毛豆，但生活中要忙的事永遠忙不完，能不能如願在近日種毛豆卻是未知數。
不論如何，總是希望在這些毛豆筴能剝得愈多愈好的種子數量，那麼下次就可以種出更多數量的毛豆，能有很多的毛豆可以品嚐食用，也能留得更多的種子可繼續種植。
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