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新竹參訪活動的正式報告(六)
2023/04/23 02:21:43瀏覽44|回應0|推薦1
(請接上篇報告)

Q3.回收玻璃之後的再製品會用在哪些地方?
A3.用在建材上或是玻璃廠再買回重新製作,以及一些藝術家會買回去用來製作成藝術品...
另外有些鋪設馬路之類的工程公司,會把回收在製的玻璃混合在瀝青中,這樣做出來的路面會有反光的效果,比較安全也更耐用...

Q4.亮彩琉璃有分尺寸嗎?
A4.有...

Q5.新竹米粉的必要條件為何?
A5.三分日曬七分風乾

Q6.米粉在口味上有哪些創新的變化?
A6.我們增加一些天然的素材進去,讓口味創新也更健康取向...
像我們有南瓜口味的米粉,也有番茄口味的米粉,另外還有芋頭口味的米粉...
未來不排除常識更多的可能,希望可以讓更多人喜歡吃米粉!!

Q7.炊粉和水粉的不同之處為?
A7.炊粉是指細的米粉,用蒸籠即可蒸熟...
水粉則是指比較粗的米粉,要放入開水中煮才行... 

Q8.傳統米粉是算炊粉還是水粉?
A8.大部分的傳統米粉都是水粉比較多...

(未完,待續)
( 心情隨筆雜記 )
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引用
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