你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

藝人推薦

食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

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臺中肉骨茶排骨推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。高雄肉骨茶火鍋湯料包推薦

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺中肉骨茶火鍋試吃心得

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。新北肉骨茶材料試吃心得

我被不盡如人意的成績帶進了一所離家距離非常近的211大學。不像許多離家萬里的孩子，他們或許沒有父母的陪伴一個人背井離鄉，一個人扛起“大學”的行李，他們或許經常念叨想家或許在深夜暗自抹淚……可是這些于我來說都是未曾體驗也暫且沒有機會去體驗的存在。家里人有的告訴我說女孩子離家近好少受點罪，有的說能夠陪在父母身邊、享有家人的照料是多幸運的事。但在入學之初我便立下了“去更遠的地方讀研”的志向，不愿困囿于此至歲月流逝殆盡。父母雖念我但也懂我，他們一路上激勵我陪伴我敦促我，也為我提供了莫大的鼓勵與支持。 大一伊始，本以為抱著一個念頭讀過大學四年的我卻也因紛繁的大學生活疲于抽身。班委、校級院級分團委學生會、社團，各色各樣的活動……它們爭奇斗艷、光鮮耀眼，吸引著每個初來乍到的新人投身其中去尋找自身的價值和意義。我也一樣，并且在此期間深感自己對時間安排的不合理和不敏感，常常因為時間協調不開在各種活動中“姍姍來遲”。或許已經被許多學姐對此悉心教導過，自己也對拖延的毛病深惡痛絕，在一年的歷練中我慢慢擺脫了這個頑疾，在同時接到幾個活動安排之時能夠有條不紊、游刃有余地完成任務安排。同時，非常幸運也令我慶幸的是，我加入了分團委組織部，這個一開始令我一無所知、束手無策，甚至崩潰大哭的部門在一年的時間里教會了我如何著手操辦一個光鮮成功的活動，從活動策劃到活動通知到人員安排，無一例外地需要你傾注心血攻克看似微小的細節。一直相信所有的經歷都是命運沉淀后的驚喜，感謝老師、感謝編輯部，感謝帶我成長的學長學姐。 由于自己向來是個效率一般，時間規劃同樣一般的人，除了院分團委里的工作，我主動退出了所有社團，回絕了社團拋來的橄欖枝，而我需要靜下心來安排自己的學習和生活。學習生活方面由于我入學之初對自己的承諾，雖不敢松懈可是也沒有投盡全力，成績并未十分拔尖，也只是暫居前十的尷尬境地。都說大學講求自覺，優秀的人無處不在，他們既能游刃在社團部門間，同時又能對學習不松懈，拔得頭籌，更能在社交方面嶄露頭角。或許這樣的人便一直是自己心向往之成為的對象吧。 轉瞬間，我成為了一名大二的學姐，褪去了大一的青澀莽撞，更加專業的知識課程也提上了日程，閑散的時光也再不能用于虛度光陰而是被細碎地分割成每一個部分，填充在生活的各個角落，東拼西湊卻還是會提示余額不足。愿能在大學剩下的時光里不因碌碌無為而羞愧，永遠朝著當初的目標努力進發，不忘初心、不改始衷。 >>>更多美文：經典日志

優美短句文案 一、千回百轉后，我仍獨抱荒涼，倚水清歌，看一懷幽思倒影成殤，一顆心卻不再隨風飄離。 二、孤單是一條單行線，遇見你，我才回到了最初的起點。可是這永不相交的距離，竟是一場荒唐。 三、不是所有的相見恨晚都要被唾棄，愛一個人有什么錯？錯就錯在沒有在合適的時間遇見，等相遇時，已晚，若相戀了，心酸。 四、如果有一天，我無法繼續呼吸，那只是說明，我的世界缺少了空氣，或者，缺少了你。 五、我曾與你以桃花為盟，枯草為冠，為你一諾磐石。 六、窮人家的孩子，喜歡一個人都害怕自己配不上。都怪我，偏偏要去愛，偏偏要等待，偏偏幻想我會是例外，不知好歹。 七、許多時候，女人以為自己傷到了男人的心臟，而實際上，男人覺得只是擦破了點皮罷了。 八、人和人的差別就是因為每天積累差了一點點，終于有天你發現，原來我和他差了這么多。 九、我們都曾等過心中的他，亦或許他也等過我們，但都沒有等到。 十、時常忍不住幻想：若是你我的相遇可以從頭再來，是否結局就會變得美好，不一樣呢？假若宿命是能夠穿越的門？那么，可不可以從今以后，只有我們二人，在紅塵之外靜守著幸福，從此，不惹塵煙，不問人間世事，不嘆世態蒼涼？ 十一、左手提相思，右手握淚水，一眼望去，一邊看到夢中的相見，一邊感知心中的傷痕，聽到的無聲斷魂，撿起的卻是悲傷的季節，是諾言從此無法尋找屬于心中的陪伴，是謊言無法尋找夢中的相約。 十二、沒有你的世界，沒有愛，沒有空氣，沒有陽光，沒有你要我怎么活下去呢？ 十三、每一個黎明醒來，是對昨日的告別，也是給自己的一個驚喜，因為度過了一個漫長的黑夜，慶幸自己還活著，雖然卑微，雖然還會繼續在生命的長河里艱難跋涉，但是畢竟是一個鮮活的生命，可以真切的感受塵世的一切，包括友情親情和愛情，還會和世間萬物真切的相容。 十四、時光，無比柔軟，見證著我們所有經歷的過往，歲月，滄桑依舊，沉淀著生命中的那些悲歡離合，時光深處，歲月靜好。 十五、你幸福的背后，留下我孤獨的身影，在那個繁華的街頭，顯得那么的無助，那么的滄桑。 十六、心里很近的朋友，是會想念的，是隔上一個月兩個月必定要見一次面的，不說什么，在一起就覺得很溫暖。 十七、有時候，日夜思念。可是當思念的人出現在眼前，你卻安之若素。 十八、沒有我，你要好好的，這是你唯一能為我做的… 十九、也許有一天，你發覺日子特別的艱難，那可能是這次的收獲將特別的巨大。全世界都不相信你，沒關系，只要你相信自己，你就是偶像，如果不認命，那就去拼命。 二十、白頭到老，多么奢侈的愿望。這世間很多很多有情人不可以在一起，有的死別，有的生離。每一秒鐘，都有無數人離開自己的愛人，孤獨地走向另一個方向。 傷感優美的愛情文案 一、我忘記了哪年哪月的哪一天，我在哪面墻上刻下了一張臉，一張微笑著憂傷著凝望著我的臉。那些刻在椅背后的愛情，會不會像水泥地上的花朵，開出地老天荒的沒有風的森林。 二、求你把號碼換了吧，我怕我喝醉會再打給你，我始終想念著你，像孤獨的螞蟻擁抱不了寂寞的鯨魚。 三、有些故事不一定要講給每個人聽，有些悲傷不一定誰都會懂。寧愿放在心里埋起來，再疼也不說出來。 四、對待這個世界，我有無數種態度，對待你，我只有愛你。 五、喜歡一個人，真的會為他卑微到骨子里。所以，女孩啊，還是抬你曾高昂的頭，你值得過得更好 六、你是我枯水年紀里的一場雨，你來的酣暢淋漓我淋的一病不起。 七、伸手需要一瞬間，牽手卻要很多年，無論你遇見誰，他都是你生命該出現的人，絕非偶然，若無相欠，怎會相見。 八、人生的奔跑不在于瞬間的爆發，而在于途中的努力堅持。努力是一種態度，與年齡無關。所以，不論什么時候都不要太放縱自己，也不要給自己的懶散和拖延找借口。時間長了，努力便會成為一種習慣。讓你勇往直前 九、面對生活的困境，想辦法解決，而不是喋喋不休地抱怨；自己不了解的人和事，不隨意評論；開玩笑時，掌握住分寸，不傷害他人自尊；哪怕憤怒，也忍住讓親人傷透心的那句氣話……很多時候，說，是一種能力；不說，是一種智慧。你的運氣，就藏在你說出口的話里。共勉， 十、人最大的遺憾是擁有時總習以為常，視之理所當然。以為這些永遠不會離自己遠去，當習慣了享受與接納，會忘記了付出與奉獻。忘記了對方也需要你的呵護與回應，而圍繞在身邊的一切也會有一天離自己遠去。所以那些朝夕相處的一切，要懂得珍惜。 十一、聽著你曾單曲循環的歌，卻到不了你所在的城市，聽人說，那座小城已經不在了。多年前我回過那座小城，在那條街上繞了很多圈，再沒能遇到你，請你記得，那時的我，愛你是真的。可惜，你我將緣分蹉跎，還沒來得及讓它開花結果。 十二、有事情是要說出來的，不要等著對方去領悟，因為對方不是你，不知道你想要什么，等到最后只能是傷心和失望，尤其是感情。 十三、所以，我還是會不可救藥的想你，想念我們一起度過的美好歲月。如今，這一切早就已經被遺失在時光里。歲月無情，青春遠逝，我們已不再是我們了。 十四、屬于你的永遠都在，即使遠在天邊，不屬于你的永遠無法企及，即使近在咫尺。 十五、有一個人你看了一輩子，卻忽略了一輩子。有的人你看了一眼，卻影響了一生 十六、從生來開始，我們最后都是要修得圓滿，但是人和人圓滿的境界是不一樣的，每個人把自己要做的事情都做好就圓滿了。所以不要評價他人，因為每個人都不一樣，人只有自己有資格評價自己。 十七、世界上的人雖多，但能在雨天的深夜接你回家的，其實只有一個。你們見過彼此最深情的面孔和最柔軟的笑意，在炎涼的世態中，彼此像深夜里的燈火一樣溫暖，想到就心安 十八、他教我收余恨、免嬌嗔、且自新、改性情、休戀逝水、苦海回身、早悟蘭因。 十九、我目送沿海的日落，緊抱一個醉生夢死的枕頭，游不出回憶卻學不會放手、怎么走？ 二十、你只是隨手給了朵花，我卻紅了臉，想用余生做代價。 朋友圈優美有意境的短句文案 一、“如果當年我沒有把自己的名字 從三生石上抹去 我會喜歡你 我下凡歷劫 就是為了成全你一次 更是為了成全我自己” 二、只要你有能力去做的事就一定要去做，不要給自己留下任何遺憾，人生最重要的不是所站的位置，而是所朝的方向。 三、沖動時說的那些傷人的話，都是日后無可救藥的后悔。所以心情不好的時候盡量少開口。 四、因為上帝掌握著時間和永恒，這兩樣東西是人掌握不了的。 五、挑男人沒別的，就是要疼你，任他再有錢、再有才華、再帥、口才再好、智慧再高、能力再強、孝順感動天、大愛助眾生，不疼你，一點屁用都沒有。 六、你害怕發生的事情，其實根本不用擔心，因為它一定會如期而至，也一定會如期離去。 七、'為什么相愛的人不能在一起，愛卻在記憶中著了涼。' 八、不要向任何人訴苦，因為20%的人不關心，剩下的80%聽了會很高興。擺正心態，溫柔自相隨，人生就是哭給自己聽，笑給別人看！ 九、別給我說對不起，因為我沒把握跟你說沒關系，記住了，并不是每一次說對不起都能換來我的一句沒關系。 十、其實，有些藏在心底的話，并不是故意要去隱瞞，只是，并不是所有的疼痛，都可以吶喊。 十一、夢想是需遠大，但是那是短期的，我們需要的是現實可行的目標，那才是成功的關鍵。成功與日常的行為有著直接的聯系。成功的人士就是一直保持前進，每天做的點滴小事，日積月累，一步步向夢想靠攏。 十二、把自己置身于忙碌之中，有一種麻木的踏實，但喪失了真實，我的青春不過只有這些日子。 十三、每個人都會累，沒人能為你承擔所有的傷悲，人總有那么一段時間要學會自己長大。 十四、你突然不回我的時候，我總是安慰自己，沒事，你大概是死了。 十五、好的友情，在于精神的陪伴，好的感情，人遠心不遠。 十六、如果習慣了不該習慣的習慣，那就是不堪；如果在乎了不該在乎的在乎，那就是作踐。 十七、如果人在承受極端痛苦之后還有能力存活下來，就能夠繼續過好每一天。 十八、你有你的路，我有我的路。至于適當的路、正確的路和唯一的路，這樣的路并不存在。 >>>更多美文：短句文案

東京的干凈是通體透徹的，從空中到地面，加州的森尼維爾也是這樣。一如斯坦福大學、蒙特雷國際研究院校舍的潔美，東京街頭的垃圾車和挖掘機，顏色也是色彩明亮、鮮凈如初的。我曾經很好奇，森尼維爾的天空、路面甚至是植物，怎么會那么干凈呢？這里正當旱季，干旱缺水，別指望雨淋和水洗。仔細觀察發現，其實無他，不外乎就是保潔做得好。它是怎么保潔的呢？ 最好的保潔是斷絕污染。這里沒有污染型企業，也早就走過了大規模拆建階段，此一。其二，沒有泥頭車落土，也無垃圾車滲水，更不會看到行人或小車里的人隨手拋棄垃圾。森尼維爾的垃圾車干凈如公交，絕不會把臟物、臭氣帶給所經之處，而這都拜機械性能先進，垃圾分揀得法。從技術上解決好問題，的確好過道德說教。 先有設施配套，然后有人的“合作”。我們的垃圾分揀殊難推行，一是設施跟不上，二是制度不配套。在森尼維爾垃圾處理井然有序，首先是設備井然有序。餐廚垃圾必與其他垃圾分流，為此環衛公司設計了餐廚垃圾桶，配包裝袋，加密封蓋，科學適用。一旦一袋裝滿，業主即可系緊拎入指定的大垃圾桶（黑色），那塑膠袋頗為結實耐用。其他垃圾，如紙屑雜物花草樹枝沒有流質，無論裝袋與否，分別倒入分類垃圾桶里，在翻斗裝車時也不會飛塵走屑，這則歸功于垃圾車的合理設計。在森尼維爾，垃圾桶保潔是由業主做的，若搞不干凈，首先污染的是自己。森尼維爾的環衛工人干凈利索，不似與污物打交道的人，即使走在人群里，也身無異味。 人是需要訓練的，尤其需要制度的規范與約束。垃圾分類令行禁止，當然需要制度配套。怎樣的制度才具有強制性？除了法律之外，還觸動荷包。在森尼維爾，處理垃圾是花錢買服務。即使掏了錢也任性不得，超重照樣被揀出來留下，不予伺候！過去我們很看不慣那種社會，“動不動就講錢”；而人就是這么一種動物，你不觸動利益，他就無動于衷。話說回來，在發達國家和地區，人們的道德自律也會水漲船高，我在森尼維爾散步，幾乎很難見到公共垃圾桶，隨手丟棄東西并不像我們這兒這么方便。 沒有了垃圾浮物、湯水油漬，一般說來地面就不會臟。卻又不盡然，這就要說到：管住泥塵。我發現，在東京、加州，各種物體本色分明、鮮美，這是和管住了泥塵大有關系的。城市不是大鄉村，但既植花草就需蓄土，如果泥土沖入人行道、馬路，勢必因踐踏而路臟，隨風舉而高揚。我曾于北京有名的宋莊畫家村，見大風席卷一拆遷工地，沙塵暴騰空，一時昏天黑地。而在森尼維爾，環衛打掃環境不用掃帚，因為掃帚只掃浮物，搞不凈灰塵；他們是身挎扁頭大風筒，以風吹掃。 我兒子家對面住著一戶印度人，某天上午來了兩個老墨（墨西哥人）披掛、戴口罩打掃院子，就是把房前屋后仔細吹了一個遍，將枯葉落花碎枝子從草坪、墻角吹出來，歸堆一處清走。有一次去吃日餐，我發現商業廣場的打掃也是如此，吹掃法清潔的結果是路無遺塵，盡顯瀝青、水泥或磚石本色；今后即使刮風，也無灰塵揚天；無灰塵揚天，當然就空氣清潔、天空透藍了。 >>>更多美文：心情日志

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