每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕胡椒鴨試吃口感記錄露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營食材分享

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯底辛辣口感

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃料理分享

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨肉質評測報告

劉奶奶去世后的第二天下午，獨生女從東北回來了。讓任何人阻止她都沒有用。她哭得死去活來，恨自己最后一次沒有見到母親，感動了在場的所有人。 其實早在三個月前，劉奶奶病重，兄弟倆就把女兒從東北叫回來了。但是她伺候女兒一個月，劉奶奶還是一口氣，狀態不好。 工作不能耽誤太久，單位已經催過幾次了。女兒只好含淚回東北。她走的時候，兄弟倆對她說:“沒有特殊情況，我就不通知你了！” 當然，她明白哥哥們的意思是在她母親去世時通知她。那一次，她要離開家，走到媽媽的床邊，磕了個頭，含著眼淚回頭看。 這種差異是永遠的。其實兩個人都認識。 劉奶奶的女兒在東北結婚的時候，我還在上初中。記得那時候我媽和別人聊天，聊劉奶奶女兒的自由戀愛，看上了一個東北男人。劉奶奶不同意，反正女兒也得跟著。 我年紀輕輕就打斷了他們: “婚姻自主，戀愛自由，為什么父母還要干涉別人！” 媽媽說:“你的孩子懂什么！” “這門親事到東北，千里迢迢，一輩子也難見幾面，這妓女跟白養不一樣！” 我媽就這樣和別人說話，我隱隱不屑。原來大人這么自私。為了讓女兒長久在我身邊，我不在乎女兒的愛！ 后來長大了，在不遠處的一個小鎮工作生活。我每一到兩個周末帶孩子回去看媽媽。經常會看到劉奶奶手里拿著針線坐在巷子里。 每次她看到我，都會開心地說: “又回來了！好，離家近方便！” 我媽跟我說，劉奶奶每次看到別人家的女兒回娘家都很羨慕，經常嘆氣。是的，她在東北娶了女兒，一年回不來了。 “想得難受！沒有辦法！” 這是劉奶奶常說的。 也許，當初，小女兒不知道千里之外的母親會怎么想她。 社區里住著一位七十多歲的老人。老婦人身體強壯，老人患有老年癡呆癥。 他們家在農村，住的樓是女兒買的。婚后女兒和愛人去了香港，很少有機會回家看她。 我女兒經常在老人卡上存錢。為了讓老人過得更好，她在城里給他們買了一棟樓，冬天有暖氣，夏天有空調。 知道他們家情況的都夸老兩口生活好，女兒孝順。當然老兩口也很自豪。要不是這個女兒在香港，他們過不了這么安逸的生活。 老婦人經常推著輪椅，帶著老人去社區玩。和老姐妹聊天的時候，一個說衣服是女兒買的，一個說鞋子是女兒送的，經常看到老姐妹和女兒手挽手走路。 那個時候，老太太總是用羨慕的眼光在別人的背上停留很久，不肯離開。 老太太的女兒還是不錯的，經濟條件也不錯。雖然人不能來，但她好歹給了父母一些經濟上的幫助。而那些經濟條件差，離家遠的女兒呢？ 他們離開家的時候以為現在交通這么發達，別說幾千里，就是幾千里，火車飛機，想回來隨時都可以回來。 但是后來才發現，成家不自由，離家不在家，回家不自由。 來回的費用足夠支付很多生活費。孩子小，水土不服，長工作假期不能隨意休，家庭不能長時間留守。 這一次，才發現女人要遠行。 所以，后來，后來。慢慢的，下去之后，不知不覺，父母就老了。他們看父母一眼，就覺得父母又老了。 這時，會有一絲惆悵。漸漸覺得心疼，舍不得父母。 一直很羨慕同事。我媽家就在單位后面。每天下班后，我在院子里散步的時候，經常抬頭看到她媽媽站在陽臺上往單位院子里看。 當她看到她時，有時她媽媽會對著她的喉嚨大喊大叫。 母女倆，一喊一答，聲音在空中流淌，充滿濃濃的親情。 有時候早上來上班，會看到她端著早餐，以為她沒吃。后來才知道，她是被帶到父母那里吃的。 她在哪里吃的早餐？她覺得味道還不錯，就帶了一份給父母，提前打了電話，她媽好不容易在辦公室門口拿到了。回家吃吧，還是熱的。 每天中午，她都不回家。下班后，她去她媽媽家吃飯，推開門，美味的食物已經放在桌子上了。她又成了小孩子，放學后還有父母準備的飯菜等著。有父母帶著幸福的微笑等待著。 她說:“父母老了，給孩子做一頓好吃的飯是很充實的，所以我們從來不用急著做飯，只要我們吃了，父母就會很開心。” 是的，退休了，年邁的父母呆在家里，尤其是一些沒有太多愛好的父母。他們給孩子做了一頓好吃的飯，看著他們一個個吃，會感到無限的快樂。 一點一點釋放父愛母愛。這也是父母需要的。 陰天下雨或者天氣冷的時候，同事經常會買一些菜送給父母。這樣父母就不用出去買菜了。 有時候，她也會給父母帶一些零食。她經常說: “父母老了，就跟孩子一樣，買點零食。看電視的時候，吃飯玩！” 一頓早餐不值錢，一些菜和零食也不值錢。但無法交換的是深厚的感情。 能天天見面，一直關心一粥一襪，是最普通最平凡的生活。正是這些平凡又平凡的小事，構成了父母持續不斷的巨大幸福。 那些嫁得很遠的女兒，可能在你和愛人吵架，回不了娘家哭的時候，后悔嫁得很遠；也許你的孩子小的時候，沒人幫忙照看孩子，曾經后悔嫁得遠；也許，你在婆家不幸福的時候，后悔嫁得遠了。 你有沒有想過，當你以前的姐妹們能夠時不時地在父母的膝上盡情地玩耍，手里拿著白菜和土豆去看媽媽，和媽媽挽著胳膊走在路上，坐在沙發上，面對面地說一些自信的話，然后她們笑了，很開心。 而這些，你的父母，只能默默咽下一口口水，暗暗羨慕。然后，想到遠方的你，我嘆了口氣:遠方水解不了渴！ 如果看到父母帶著孩子欣賞別人的眼神。我相信，那一刻，你會后悔的，那一年，你拋下父母去追求一份愛情。 在龍應臺著名的《守望》中，這段話非常經典: 所謂父母兒女，只是意味著你和他的緣分就是這一生，不斷的看著他的背影遠去。你站在小路的這一頭，看著他漸漸消失在小路的拐角，他背著你默默告訴你，你不用追。 即便如此，沒有一個父母希望自己的孩子在垂暮之年還在身邊。吃著平常吃的，說著父母的缺點，過著幸福的生活。 都說女兒是媽媽的小棉襖，然而不管你承認與否，你注定是父母的走失孩子。

山里的老謝打來電話說，今年的蘋果熟了，想讓我們過去嘗嘗豐收的味道。 老謝家在洛寧縣上戈鎮。離開城市的喧囂，沐浴著秋日暖陽，我們驅車來到了老謝家所在的寧靜祥和的小村莊。黃牛在樹下悠閑地反芻，蘆花雞相互追逐著在土里刨食，慵懶的花狗當街而臥，仿佛一下子穿越到了我們的童年…… 老謝的家雖簡陋，但院落整潔。門前的月季花正開得旺盛，不像城里人把它種在花盆里，養在公園的花池里，而是隨意種在門邊街角，任它自由地生長，和它的主人一樣，純潔而質樸，沒有絲毫造作。 老謝的園子屬于地道的山果園，海拔有七八百米。這里土地肥沃，光照時間長，晝夜溫差大，特別適合蘋果生長。中秋過后，果樹上熱熱鬧鬧地掛滿了紅果子，仿佛在向你炫耀，它們才是大山的驕傲。低頭看看路邊的野菊，雖然它不是這里的主角，但有了它們的相伴，果園的果子并不寂寞。 勤勞的農民從不會讓土地閑著，果園的溝畔里都種上了南瓜，碩大的藤蔓遮擋不住飽滿的“金葫蘆”。路邊柿子樹上的柿子也掛滿了枝頭，老謝熱情地說：“我們這里的柿子隨便摘。你只要晃晃樹，就會有柿子掉下來。”樹下鋪滿了厚厚的落葉，我順手撿起一個落下的柿子嘗了嘗，冰涼甘爽，沁人心脾。 果園下面的山坳里，玉米早熟了，農民并不急于收，一直在稈上掛著，等到冬天來臨，棒子干透了，農民才把它們掰下來運回家。聽老謝說，這樣的老玉米磨成的玉米糝兒最甜、最香。 人勤地不懶。可見，土地是最公平的，人們只要付出努力，就會開花結果。想到這里，我的心豁然開朗，這豐收的味道就是我嘗到的最幸福的味道啊！ >>>更多美文：散文閱讀

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昨天朵朵找我聊天說，粥粥的朋友給粥粥買了一個新包。我說，她男朋友挺好的啊。朵朵特別不開心的說，不是她男朋友，就是一個很有錢的女性朋友，兩個人一起出去逛街，粥粥喜歡說想要，她就給她買了。 我開玩笑說，這樣的朋友，麻煩給我來一打。 我們都知道粥粥是什么樣的人，上學時候自己從來不買洗面奶護膚品，就連沐浴露護發素都要借別人的。大家聚餐時總是在結賬前說有事先走，AA的局根本不參與，粥粥家不窮。有次一個同學受不了了，問她，你每天這樣，到底能省多少錢。 粥粥兩眼放光的拿出計算器說，你看，洗面奶護膚品這些一個月加起來就要好幾百塊，省下來的好幾百塊能買一條新裙子呢。再說了，誰會計較這些小事啊，用用怎么了，又沒全部用完。 漸漸的，聚會再也沒有她的身影，下課一起去食堂吃飯她也是一個人，大家都知道她的這些小心思，再也沒有人愿意和她做朋友。 按照粥粥的算法，一個月確實能省下不少開銷，但她失去的東西，其實是無價的。 以前看過一段話，真正窮酸的人是那種喜歡占人便宜的。勢利眼，愛跟有錢人交朋友，覺得對方不差錢，請客是天經地義的事情。可有錢人又不是傻子，任何關系都是需要禮尚往來的，沒有人不求回報。當你在心里覺得對方理應付出的時候，貧寒就已經刻進了骨子里。 我見過很多人，和很多人坐下來聊過天。他們其中有身價千萬甚至上億的成功者，也有月薪只有兩千塊的公司職員。就拿同齡人來說，有人穿著gvc、cl，背著chanel，也有人穿著一百塊的衣服，每天照樣很開心。 有人說，人是有三六九等之分的，我覺得這話沒錯。 但衡量你所處的階層的，不是你的銀行卡余額，不是你身上是否有名牌包包，也不是你一頓飯花了多少錢。真正衡量你的，是你的格局，你的禮貌，你的教養，你的眼界，和你的心態。 很多人都覺得，有錢人就該和有錢人做朋友，但其實不是這樣。娃娃是我的同齡朋友中最有錢的，我爸媽一輩子賺的錢，也沒有她爸爸五年賺的多。但我們是很好的朋友，還是會一起逛街看電影，一起吃飯聊八卦。 有次娃娃說，你知道我為什么特愿意和你玩嗎。 我笑著說，因為我胸大啊。 娃娃說，你別鬧。我第一次和你見面的時候，咱倆去看電影，我買好了電影票，問你要不要吃爆米花，你說好，然后就去買。吃中午飯的時候我要結賬，你說我請客看電影了，就該你請吃飯。我突然覺得，你是第一個不是為了我的錢想和我做朋友的人。 我聽完哭笑不得，開玩笑說，這是不是就是你們有錢人家孩子的煩惱。 我一直覺得，朋友們在一起，誰有錢誰多出點這沒錯。但你不能因為對方比你有錢，就一直讓對方結賬，把這當成理所應當的事。誰也不欠誰的，誰也沒義務為誰付出，這是交朋友的基本。禮尚往來、你來我往是最基本不過的事。過年的時候你媽讓你去鄰居家借頭蒜，包好餃子還得讓你送過一盤去呢。老一輩傳承下來的美德，到你這就完犢子了。 不是對方工資比你高就有義務借你錢了花，不是對方家庭條件比你好就有義務請你吃飯。其實說白了，人和人相處的基本是價值交換。價值不是價格，就像你難過了找發小聊天，其實無形中對方給你提供的是一種情感價值。所以，天上沒有掉餡餅的好事，也沒有人會為你付出不求回報。當你把對方的付出當作習以為常時，卑微和貧窮就刻進了骨子里。 什么是窮人？ 沒有錢不是窮人，因為他還可以奮斗，可以努力，或者說不定明天他買彩票就中了五百萬。 真正的貧窮是，處處占別人便宜，從不想為別人付出。 現在遍地都是網紅、偽富二代，大家看起來好像都很有錢，但很多人不知道，其實鞋子和包都是假的，酒店是蹭朋友的，豪車是借來的。但其實到最后他們會發現，就算你看起來很有錢，很多人在一旁奉承，但貧寒，已經刻進了骨子里。

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