[洋蔥炒雞蛋] - 美食格格

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[洋蔥炒雞蛋]

2011/05/05 15:23:07瀏覽183｜回應0｜推薦2

[洋蔥炒雞蛋]

    材料：洋蔥、雞蛋、料酒
    做法：
    1、洋蔥切碎，雞蛋兩個打散，蛋液裏面加料酒和一點點鹽再打數下讓味道融合進去。
    2、開火，先加入洋蔥炒熟，加一點點料酒燜一下。
    3、另外一隻鍋裏面雞蛋炒至8分熟，倒入洋蔥鍋一起翻炒數下，加入一點點辣椒醬，翻炒兩下就OK了。