2009/8/19(三)晨：

心領神會，萬事皆敞，悟道之法，心眼放大。

莊子‧內篇‧《養生主》富有哲學涵義的「庖丁解牛」的故事是這樣開始的：

庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然嚮然，奏刀騞然，莫不中音，合於桑林之舞，乃中經首之會。文惠君曰：「譆！善哉！技蓋至此乎？」

庖丁釋刀對曰：「臣之所好者道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非全牛者。三年之後，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導大窾，因其固然，枝經肯綮之未嘗微礙，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣，而刀刃若新發於硎。彼節者有閒，而刀刃者無厚，以無厚入有閒，恢恢乎其於遊刃必有餘地矣。是以十九年而刀刃若新發於硎。雖然，每至於族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動刀甚微，謋然已解，牛不知其死也，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。

文惠君曰：「善哉！吾聞庖丁之言，得養生焉。

有一位善於殺牛的屠夫，因為他的技術太高超了，他殺牛倒像是為牛解開身上綑綁的繩索一般地神乎其技，所以人人譽其為「解牛的庖丁」。有一天，庖丁獻藝於文惠君，手所觸的，肩所倚的，足所踏的，膝所抵的，進刀入牛，骨肉相離，其聲砉然，富有節奏，就像桑林舞曲、經首樂章的韻律。文惠君說：「好啊！好極了！真想不到宰牛的技術怎能到達這般出神入化的境界？」

庖丁放下刀，回答說：「我真正喜歡的是修道，因為我學道，所以會殺牛。怎麼說呢？剛開始宰牛的時候，滿眼所看到的無非都是整隻牛。三年以後，再也不去注視整隻牛的身形了，我注意的是牛身上的骨節筋脈。到了現在，我是用心眼的奏刀之路為主，而不再以肉眼來觀看，我的官能作用已停止，所運用的是心領神會的意境。我順著牛身結構裡天然的腠理，在骨節筋絡皮肉的間隙中，引刀遊走，那些經絡相連骨肉盤結的小地方都未曾有絲毫阻礙，何況是那大骨頭呢！」

庖丁繼續說道：「好的廚子一年要換一把刀，他們是用刀去割筋肉；一般的廚子一個月就得換一把刀，因為他們是硬碰硬、用刀去砍骨頭。現在我這把刀已經用了十九年，所支解過的牛也有好幾千頭了，而刀刃還是像磨刀石上新磨出的一樣銳利。牛的骨節一定是有間隙的，而我的刀刃是沒有厚度的，以沒有厚度的刀刃進入有間隙的骨節，那麼可供我揮舞的空間就無限寬廣了，當然是遊刃還有餘地哩。所以十九年來刀刃還是像新磨的一般銳利。雖然如此，但每遇到筋骨交錯盤結處，我知道很難下刀，便謹慎小心，不以目視而以神行，動刀緩慢，忽然已過，牛身已解，如塊落地。這時我提刀站立著，向四方望一望，相當志得意滿，把刀子整理乾淨收藏起來。」

文惠君說：「好極了！我聽了庖丁的話，得到養生的方法了。」(資料來源：莊子 ＜養生主＞ 的體悟、莊子　　內篇‧養生主、南懷瑾莊子講記：養生主—技進乎道)

這位殺牛的庖丁是在向文惠君說法傳道：以修道的精神來做任何事，即超越技巧的高明，由形而下的工夫，提昇而為形而上的學問。其實修養到了道的境界，任何技術都可以達到出神入化的境界。等於就像藝術家、文學家等大師信手拈來，樣樣傑作，篇篇好文。但縱使是原創本人想回頭重畫或重寫，又似乎很難再達到創作當時的境界，因為當時的精神境界是超乎身體感官功能，也非頭腦之思考，是屬於道的領域。所以，悟道之法，是要將心眼放大，將原來物質感官的肉眼世界提昇到精神靈性的心眼境界，則心領神會，萬事皆敞，恢恢宏大，游刃有餘。

這也像青原惟信禪師的悟道境界雖迭有提昇，但最後還是順應天理，回歸原點：「老僧三十年前未曾參禪時，見山是山見水是水；後來參禪悟道，見山不是山見水不是水；而今個休歇處，依然見山是山，見水是水。」無論在任何複雜的環境或時代裡，我們都要永遠保持「初心」，就是永遠保持最初開始時的心理狀況，不受外界環境影響或污染，「依然見山是山，見水是水」，也像庖丁不硬砍、不硬剁、不硬來，用了十九年的那把刀，「刀刃若新發於硎」，那麼生命就永遠健康、永遠青春。