每一個細胞都有粒腺體，數十個到數百個不等，粒線體是細胞的發電廠，除了負責細胞能量代謝之外，其產生氧化性自由基與調控細胞凋亡的機制在老化與退化性疾病中亦扮演重要的角色。能量供應不足，無法有效清除有氧代謝副產品及廢物，而累積更多的ROS及其他種類的自由基，繼而破壞更多的DNA分子，造成突變型粒線體DNA隨著年齡增加而不斷地累積。

在老化過程中，粒線體DNA的突變會對組織細胞的能量供應發生漸進性的傷害，這些突變粒線體DNA的種類與數量會隨著生物體年齡的增長而增加， 且和粒線體功能的逐漸下降有同步化的現象，然而在初生嬰兒及青少年的組織器官中，上述這些粒線體DNA的突變並無法被偵測到。

會造成粒腺體的損壞及突變的因素非常多，內源性及外源性破壞因子(如：自由基對於粒線體DNA的破壞及突變的發生最為顯著且具有最大殺傷力)，包括DNA突變造成蛋白質堆積異常及重金屬、化學、環境荷爾蒙等污染，造成突奱型的粒線體DNA，不會自然被汰換掉，會隨著個體年齡的增加而逐漸累積，繼而影響粒線體電子傳遞鏈功能及其產生ATP的能力，當組織中ATP的生產低於該組織的能量閥值時， 閥值就會影響組織或器官的整體生化生理功能與表現。

生物肽內所含的元素，包括醣質蛋白讓DNA及RNA的信息傳遞正常，金屬硫蛋白代謝重金屬、化學、環境荷爾蒙對粒腺體的污染，汰換或修護粒腺體，讓細胞能量提升，粒腺體的電子傳遞正常，讓細胞與細胞間產生正確的信息溝通。

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