這一期的未來少年，竟然沒有介紹旅遊景點，讓人有點小失望，不過，「搶救香草-馬達加斯加總動員」這篇互動新聞還蠻有意思的。

來到倫敦知名手工冰淇淋連鎖店，點不到香草冰淇淋，原因竟然跟馬達加斯加有關。原來，香草大多產於馬達加斯加，產量佔全球的八成，但去年熱帶氣旋狂掃，加上乾旱作祟，島上香草產量銳減，價格飆漲30倍，每公斤要價台幣一萬八千元，比銀子還貴。

高價香草引起不肖分子覬覦，趁著深夜潛入香草園，將整株香草砍下來，也有農夫設法開墾林地，種植更多香草。也有人選擇提前採收，讓小偷撲空，但不成熟的香草莢，產不出好品質的香草，反而破壞馬達加斯加的商譽。因此，政府訂了每個村莊的香草莢採收日期，更公開銷毀500公斤提前採收的香草莢，以維持香草的品質。

香蘭莢原產於中美洲的熱帶雨林，它的果莢經過加工處理後會產生香郁之氣，成為高級香料-香草。西班牙人最早把香莢蘭引進歐洲，再由法國人傳到馬達加斯加，由荷蘭人帶去印尼。

原來香草這麼珍貴啊！