聯經出版社「地球人的用餐禮儀」。

這本繪本是聯經出版社出版的「愛cook健康飲食繪本系列」之一，內容是描述一群外星人小朋友要到地球旅行，老師先教他們地球人的用餐禮儀。故事裡的外星人只吃食物膠囊，跟地球人不一樣。老師說，地球人喜歡吃各種不同的食物，每種食物的吃法也不一樣。當大家做在一起吃飯時，有需要遵守用餐禮儀，這樣才能吃得開心。

問問小朋友，故事裡提到哪些用餐禮儀?

吃飯前要去洗手、吃飯前一起說:我要開動了、桌上的菜是大家一起享用的，夾取的分量要適量，不能一次夾太多，夾不到的菜可以請大人幫忙夾、要等長輩坐好在一起開動、不可以拿著湯匙和筷子亂揮、不可以把自己喜歡吃的食物整盤放在自己面前、吃東西的時候不發出聲音、吃東西的時候要閉著嘴巴、嘴巴裡有食物的時候，不要說話、用餐時打嗝，也是不禮貌的行為，如果忍不住，要緊閉嘴巴、如果想打噴嚏，要用手掩住口鼻，臉側向一旁、不要晃動椅子、不要邊吃邊玩玩具、不可以把腳翹到桌上、不可以站在椅子上夾菜、不可以鑽到桌子下面玩耍、吃飽後要整理自己用過的餐具，桌面要擦乾淨，把用過的碗筷放到洗碗槽內、出外到餐廳用餐時，不能看到有空位就自己跑去坐下來，要等服務生來帶位、不可以把餐廳當遊樂場又喊又叫、如果刀叉掉地上或打翻水和食物，可以請服務生來幫忙。

哇!聽完故事，感覺用餐的禮儀還真不少耶!不過這些都是生活中，常常跟小朋友提醒而且幾乎每天都會做的的事情，對大班的孩子來說並不複雜，大家都能夠做到，但中班的小朋友，還是需要大人提醒。