早晨，潯江邊泛起灰濛濛的霧氣，但不知是水氣還是粉塵，老城區隱約顯現，如一座海市蜃樓，我們在三江市區繞了一個小時，最終，很沒志氣地決定走進肯德基，原想嘗試三江特色菜，卻遍尋不著。雖然是肯德基，但菜色總感覺不怎麼對勁，有總"山寨"的感覺。

我們在一條寬闊而向潯江傾斜的主街上迴轉，差點與一部載滿大白菜的三輪車擦撞，開車的年輕人將身體傾向一邊，順勢躲過我們的車頭。潯江橋頭的馬路突然縮緊，各式車輛因此在此打結，誰都不讓誰，傻傻地浪費彼此的時間。

幾塊咖啡色底的景點路牌指向T字馬路右邊，我們小心翼翼地避過周圍呼嘯而過的三輪車和摩托車，待走進S631就脫離了混雜的交通，沿著潯江支流而行，溪流在不算寬的谷地蛇行，兩岸沖積成肥沃而狹小的耕地，一座座村寨只得往山坡建築。

小雨悠悠地落著，濃蔭匝地，盤山路更顯幽暗。一塊巨大的看板羞澀地立在山坳處，上面寫著"中國一個被遺忘的民族--六甲族"，這倒是挺吸引眼球的，似乎是近年新發現的一支少數民族。

據記載，六甲在清朝時期指的是古宜，黃土，文村，寨准，曹榮和程村。他們屬於漢族的一個支系，卻有自己獨特鮮明的特徵，例如有自成一體的六甲話，有大聲歌，細聲歌等六甲山歌。

六甲人也自稱為"客家人"，最早是在宋朝時由福建州府上杭遷到廣東嘉應州，再經過廣西柳州，融水或融安，最後在三江定居下來。

我們因找不到進寨子的路而作罷。沿途的鄉村景色在細雨中顯得更加秀麗，在一轉彎處有座杉木搭成的簡陋大門，幾部"面的"胡亂地停在草地上，司機見我們到來，紛紛過來拉生意，強調只要花半價就可以把我們拉過程陽橋。

我們心想，既然這些司機能逃票，我們應該也行吧?!就試試看吧，若行不通也無所謂，反正雨天也讓旅遊興致減低不少，就待在車上看景吧。好不容易擺脫眾司機的糾纏，轉過彎，就看見一座巨大的風雨橋立在河上，這就是聲名在外的程陽風雨橋了。

這座程陽風雨橋據說是當今所存最大，保存最好的風雨橋，是侗族木作工藝的典範。不用一釘一鉚，完全以粗細的條木相吻，以榫銜接，縱橫交錯，分毫不差，至今已有一百多年歷史。

我們看見橋頭停著幾部粉紅花綠的大巴士，趕緊左轉開上一條水泥橋，過了河流後右轉，按方位判斷，應該可以繞過售票亭，且這條山路極隱蔽，不易被發現。就在我們帶點暗自心喜的情緒時，經過一幢懸空建在路邊的房舍，兩三個男子盯著大眼睛目視我們經過，突然間就明白了，逃票應該沒這容易，果然，再往前500米就被攔下來了，剛才那幾個人早就電話通報有部白色轎車通過。

一位穿著白襯衫的肥胖男子要求我們買票進寨，但為我們所拒，下雨天，不玩了!!那男子趕緊改口，每人半價優待，只收30塊。我們還是不想進寨，但那男子態度相當好，要我們從程陽橋上繞回去，只是，不准停下來或是拍照。

這座風雨橋可真是大氣，連汽車都能通過。我們重又開上S631並右轉往更深的山裡去。在馬路上可以瞭望對岸的寨子，它建在河水的匯流處，我們停下來拍照，這時，一個穿保安制服的削瘦男子騎著一輛略顯破舊的摩托車過來，"不准拍照!!!" 他停車後立即對著我們大吼，小劉被著一吼，火氣立刻上來，作勢就要過去揍人，"這是省道，又不是你家的路，為啥不能拍照?!莫名其妙!!"，我拉住小劉，指著那位保安的鼻子說"不然，你去報警，我們等你!!"。

沒理會那個保安，我們繼續拍照，接著又繼續開車往前行，見那個保安騎著摩托車跟在後面，我們又故意停下來拍照，"你們要去哪裡?!" 保安又發出不知所以的問題。小劉說"這是省道，我們要去哪，關你屁事?!"， "你想跟就跟著吧"，我說，那保安果然繼續跟在車屁股上。"好像幾只大貓被老鼠追著跑啊"，小劉女友喀喀地笑著。

小劉還想跟保安玩玩，我說算了，浪費汽油幹嘛?!等我們車子開進岩寨外頭的村落，那個保安才掉頭離開。

岩寨就在程陽隔壁，繞過山脊就到了，我們登上岩寨的風雨橋，一位老人突然冒出來，要我們捐獻才能通過，一支枯槁的手指著小廟旁的小箱子，我們沒問要捐多少就走出來了，其實，從橋上就可以看到整座岩寨，很一般的寨子。

而岩寨風雨橋再往前走約50米是另一座侗寨，叫程陽大寨。步上二十幾階的台階，一座廢棄的收票亭黑突突地立在寨口，這座大寨似乎經過重新規畫，水泥路呈十字，改良式的吊腳樓整齊地分布在兩旁，十字路口左邊是一座非常高大的鼓樓，當然，就如同其它寨子的鼓樓一樣，不再是警戒的功能，而是村中老人集會下棋聊天的場所。

雨越下越起勁，沒有想停的意思，我們被一陣大雨又趕回車上，大家都懶的下車找尋寨子。於是，小劉又興起逗弄那位保安的念頭，把車子掉轉頭，直接開到程陽風雨橋頭，幾部大巴已離去，保安也早就不知去向，我們躲進售票亭旁的餐廳。

小劉驚喜發現這裡有賣三江知名的"油茶"，這回大家都開心了，吃碗熱呼呼的油茶，算是美食狩獵，又能去寒止飢。

三江侗族的油茶制做過程稱為"打油茶"，也叫放茶或作茶。首先，將糯米蒸熟陰乾，稱為陰米，打油茶時，將陰米放進煮沸的菜油裡炸成"米花"，然後抓一把糯米放進熱鍋裡爆炒到焦黃，混進茶葉一起炒，加入薑和水煮開後過濾，就是"茶水"，最後加進米花，油果，花生，就是一碗可口的油茶啦。

油茶有甜有鹹，有葷有素，若加入豬肝，瘦肉，蝦米，酸魚，酸肉等材料，就稱為"葷油茶"。油茶苦中帶甜，不同味道逐漸顯現出來，又互相不衝突，感覺非常奇妙。先是苦味，有點讓人想拒絕，緊接著一絲絲甜味顯現，又讓人不忍離口。

三江人又把油茶玩得更深入，分為苦油茶水，豬紅油茶和湯圓油茶，這三道茶水，先苦後甜，意寓深遠。

我們在程陽風雨橋所吃的油茶可沒這麼多花樣，我先吃了一碗甜的，意猶未盡，一碗才兩塊元錢，"老闆，再來一碗鹹的"，平時偏好甜食的我，忍不住也嘗試了鹹味的油茶，味道和份量同樣令人心滿意足。