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苗寨生活初體驗--坡腳寨
2011/10/24 13:05:54瀏覽1037|回應3|推薦71

五百年前,輔佐朱元璋奪得天下的劉伯溫說過"江南千條水,雲貴萬重山"。我們離開都勻後,才真正開始理解"雲貴萬重山"的意境。天氣稍覺陰冷,貴州大山裡的陰,雨,霧,霾似乎都讓我們遇見了。貴州的盤山路比想像的要好得多,千迴百轉之間常常能見到已經收割完畢的稻田,這些忽大忽小的壩子(貴州人對河谷階地和盆地的總稱)散落在重山之間,充分地體現出前人堅毅不撓的精神。

難以想像前人如何越過萬重山,安身立命于這樣的環境中。貴州的大山極具特色,大山像怒滔,小山如細浪,期間隱藏著無數的小山寨,河谷平地稀少,就往山坡開鑿梯田,數百年下來也成一奇觀。

明清時期封建王朝向雲貴高原大量興兵和移民,肥沃的丘陵,谷地平壩的良田被霸占,有句話說"官佔城,漢占壩,苗家被攆半天雲",土著民族被驅趕到更偏遠的山區,在崇山峻嶺,惡劣環境的夾擊下,仍堅苦的開闢耕地,繁衍後代。

如今,321國道劈開了貴州的神秘面紗,讓我們能夠一睹這些少數民族的樣貌,貴州如此豐富多嬌的少數民族,真如民族文化的寶地,各個山寨如繁星點點散布在大山之間,在路邊的很容易就能造訪,更多是見得到摸不著的原生態山寨。

說到貴州苗寨,一般人首先想到的是西江千戶苗寨,各種廣告長篇累匵地介紹,西江已然成為燈紅酒綠,遊人必訪的熱門景點,而這恰是我想避開的。因此,都勻之後,我們轉而往南,沿著321國道尋找自己屬意的寨子。

小劉的三哥幫我們問到了世代定居于坡腳寨的親戚,這層我沒想明白,如何能多出一支苗族親戚呢?!

坡腳寨距都勻36公里,途中經過較大的村落--壩固村。要不是曾經發展過旅遊,坡腳寨恐怕不會有外人知道。如今,坡腳寨收起旅遊的招牌,土法染布坊,蘆笙廣場,甚至寨門都已經不復見了,還給了這個216戶人家的小山寨一方清靜。

若不是眼尖,車行過321國道,很容易就會錯過小露一角的坡腳寨,我們也是在附近來回幾趟,只見招牌卻找不到山路入口。有一條只容一車的水泥路,如白蛇般蜿蜒進入村寨,路窄坡度大,真正考驗行車技術。

由於寨子延著坡腳往上建設,且清一色為苗族,故稱"坡腳苗寨",全村皆姓"李",最為特殊的是村中有一戶四合院,這在苗寨是為僅見了。原來,有兩兄弟在江西做生意,賺了大錢,後因逃避戰禍而逃到此地,並建起雄偉的四合院,如今有六戶人家分住在院中,兩兄弟其實是漢人,墓葬就在四合院外。

與開山祖宗隔牆而居豈不妙哉?!苗族大媳婦侃侃而談,為我們詳細講解了李氏的家史,只是她普通話說的不好,我聽得很吃力。

我們一進村寨就先喊親戚的大名,聲音在山谷裡迴盪,除了風聲,整座寨子如空城,後來才知,這兩天下雨,村民趕緊下田去了,看來我們是帶來雨水的幸運之星囉。貴州連年大旱,蔬菜種不起來,稻米只能一收,年輕人只好出外打工掙錢,留下年老力衰的家長守著村子和那乾裂的耕地。

稀落的雨滴對我們來說掃了遊興,對村民卻是甘霖。但我寧可停駐在大雨中,窩在吊腳樓裡,讓雨水灌滿稻田,讓村民重現生機。

這年頭的天氣可真怪異,陝西發大水,死了不少人,貴州卻連年乾旱,莊稼不收,上天真是欺負人!!

喊了許久才有一個村民牽著牛經過,指著村頭坡上的吊腳樓,是我們要找的親戚家,但他們一早就上山鋤田去了。村民又指著遠處半山上的屋宇,原來又多了四舅與四舅媽。

順著泥路往寨子中心走去,很快就迷失方向,這樣的迷宮設計大概是先人為了防土匪的設計吧?!到了四舅媽的吊腳樓,無人應門,對面忙著挑大糞的鄰居過來說,四舅和四舅媽上山工作,離村子有40分鐘腳程,這位鄰居竟也是四舅的親戚,如此看來,李姓坡腳寨的村民恐怕有2/3可能都是或親或遠的親戚了。

鄰居領我們進四舅媽的吊腳樓,從後門對著山上用苗話喊了幾聲,然後說,四舅媽收拾農具,馬上要回來了。真是神奇啊,鄰居的聲音不大,我們也沒聽見四舅媽的回話,但他們竟已經通訊完畢了。不過,四舅媽回到寨子恐怕已經天黑了。

我們又驅車回到壩固村採買晚餐的菜,菜市場大都收攤,買不到寨子裡最缺乏的蔬菜,我們買了150塊的黃牛肉,準備煮酸湯牛肉,又買了豆腐和唯一可見的大白菜。那個菜市蒼蠅比人還多,有個攤位正在製作香腸,碎肉上停滿蒼蠅,機器裡拉出來的香腸又直接掉在地上,成堆的香腸頗令人作噁。

苗寨的吊腳樓很有特色,一樓養豬養牛養雞,一顆5燭光的燈泡只能讓室內隱約可見,到處都張滿蜘蛛網,這裡的蜘蛛肥大可怖,稍有不慎沾到蛛網,全身總會起疙瘩。

二樓是臥室和餐廳,木頭結構,窗戶極小,室內依然顯的晦暗不明。正廳中有一火爐,燒木炭,有一煙囪排煙,吃飯時把菜鍋架上,大夥兒圍著爐子邊煮邊吃,沒有菜湯,只能喝米酒或是可樂。

山中的夜有點涼,大舅和大舅媽隨後也趕過來,圍著爐子喝酒拉龍門陣,一頓飯下來花了三小時。老人有些佝僂,這是長期勞頓和大量喝米酒的結果,勸了他們少喝酒少抽煙,不過村子裡物質匱乏,生活單調,煙酒也就成了最好的慰藉。

今晚吃了四舅媽做的酸湯,非常開胃,酸湯作法其實挺簡單的,毛辣果(番茄)加上鹽巴,在罈子裡泡上5天,等番茄化成水就可食用,吃的時候加進一些白菜或是豆芽,有時也會加些油。吃酸湯頗符合養身之道,不過也易餓。山裡缺乏蔬菜,只吃肉,酸湯可以綜合一下。

一頓飯吃到夜裡十一點,四舅媽竟替大家煮了熱水,每人一盆加上一條新毛巾,先洗臉再洗腳,屋裡沒有淋浴設備,但這樣已經足夠讓疲憊的身子舒暢了。

以下5張圖:坡腳寨唯一的四合院。

( 休閒生活旅人手札 )
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 回應文章

Zoe L
等級:8
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蔬菜
2011/10/30 18:57
為什麼山裡缺乏蔬菜呢?  一般農民都會種些蔬菜去賣或是供自家食用. 貴州氣候溫和應該是適合種蔬菜的. 


靈婆心語 人生待續
等級:8
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人間仙境
2011/10/26 10:38

真是人間仙境

風景如畫

沒有文明污染

幸福的天堂

馬蹄(eplus1997) 於 2011-10-27 09:00 回覆:

坡腳寨自從經辦旅遊景點失敗後,回歸正常生活,

我覺得這是好事,我有幸走進這個村寨,體驗了苗寨的生活。


老仔仔~信手拈來
等級:8
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是驚艷
2011/10/25 09:15
能深入苗寨這趟旅遊真的是很特殊也令人不由翹起大姆指,馬啼兄的背包經驗這一生比任何人都值,我每次閱覽您的大作總是驚異,那破落的老房、茅瓦枯樹、貓狗徜徉…在在一洗一般旅勝景的觀感,我該說什麼呢?——是驚艷。
馬蹄(eplus1997) 於 2011-10-27 08:59 回覆:

我特別不喜歡跑知名的景點,除非保存的很好,例如敦煌。

這回我刻意避開西江千戶苗寨和肇興千戶侗寨就是這兩個地方非常有名,

但也過於商業化了。