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搏鬥John Dory
2011/08/03 06:25:47瀏覽1636|回應13|推薦148
我們的遊艇泊在兩座小島之間,趁著洋流正旺,在半小時之內就已經釣滿配額的Snapper(每天每人只能釣9尾,長度從鼻頭到尾部有肉的地方必須至少30公分長的魚身。小于此長度的魚,必須立刻扔回海裡。),同時兩條上鉤,每尾都有4~8斤左右,從深度約40米的海底慢慢拉起,釣桿頭部撐在肚臍上,邊提桿邊收線,然後再把桿尾降到接近海面,一收一放,大魚就逐漸浮出水面了,由於兩條魚過重,無法提離水面,只能由另一人幫忙以網子打撈上船。
 
洋流過後,這些隨著洋流出現的大魚立刻消失得無影無蹤,魚探機的螢幕上只顯示斑斑點點的訊號,都是一些小魚。我們開始轉變玩法,專攻比較稀少的魚種,例如Trevelly或是John Dory,若是能釣上King Fish那就更棒了。
 
我決定試試John Dory,這是一種極兇猛的底棲魚類,專門活吞比較小的魚類或是螺。一般的釣法是先以小鈎釣起大約一巴掌大的小魚,Snapper或是Yellow Tail都可以。然後換大釣桿,將釣鈎穿過小魚背部,綁上足夠沉底的鉛塊,當小魚沉到大約30-60米的海底時,就只能靜靜守候了。
 
小魚被折騰一番之後會顯得較虛弱,John Dory就專門挑這種生病或是虛弱的小魚下手,它有個看似小巧的嘴唇,但實際張開時卻大的驚人,它會從小魚的頭部一口吞下去,因為是順著背鰭吞下,不會卡住喉嚨。
 
將小魚吞下之後,John Dory就會想逃,此時可以看到釣桿尾部明顯的彎曲,必須快速的往上一扯,小魚被往外拉扯,背鰭就會張開,恰好成為倒鉤,John Dory又不願放棄,只想往前逃,小魚在口中反而卡的更緊,不消幾分鐘就能將John Dory拉上船。
 
John Dory極為兇猛,拉上船之後還會發出吼聲,活蹦亂跳,口中的小魚必須用力拉扯才能脫離,若是晚些時候才拉桿,小魚被吞到胃裡,就只能剪斷魚線了。小魚若還是活著,通常會扔回海裡。
 
John Dory的肉質極好,一般是取魚片,但其實它最好的吃法是生魚片。一位香港朋友就曾經用他釣得的一尾長約1.5米的King Fish跟我交換2斤左右的John Dory。

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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NJ過客
等級:8
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John Dory
2011/08/03 09:51

它的賣相好像不太好

令人看了有點害怕 


馬蹄(eplus1997) 於 2011-08-03 13:21 回覆:

外貌確實挺醜的。

不過肉質好,好像也挺貴的喔。



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也跟着你一起乐了~
2011/08/03 07:49

也跟着你一起乐了~

钓鱼可真的不是简单的捏。。。

馬蹄(eplus1997) 於 2011-08-03 13:23 回覆:

釣魚的過程很簡單,尤其有魚探機,

碰到大魚群,才投餌不到一分鐘就有大魚上鉤。

不過要抓洋流,也就是漲退潮時,

準備的功夫比較繁瑣,真是不簡單。


鄧潔
等級:8
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好特別的魚喔
2011/08/03 07:20

這種魚好特別喔

還美麗極了

好吃嗎

喔彌陀佛 偶可試吃素不殺生地ㄌㄟ

不過搶頭香

大家開開心心也很好玩

馬蹄(eplus1997) 於 2011-08-03 13:24 回覆:

這種魚好吃啊,就是肉不多。

很美麗的那張圖是畫家的想像圖,

一般的John Dory很醜的啊。

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