改善記憶有妙招！

【大紀元時報洛杉磯美西版】想要讓電腦的記憶容量快速擴充，換個升級的記憶晶片便輕鬆完事。同樣地，科學界也不斷在鑽研特效藥物或營養補品，渴望在極短時間內強化大腦的記憶；銀杏便是其中一個焦點。然而，前些時日一項研究推翻銀杏健腦的說法，儘管這個神話破滅，專家從不同領域提供改善記憶的妙招。

破滅的銀杏健腦神話

自古以來東方和西方都流傳各種補腦秘方。近年來，東方的銀杏和人參因此在西方拓展出市場。然而，前些日子《美國醫學協會期刊》刊載報告，一項為期6年的臨床研究打破了銀杏神奇功效的傳說。

研究對像是從72到96歲不等的3000名老人，其中不乏認知正常與輕微認知不佳者。一組長期每天進食兩次120毫克銀杏提取物，爾後檢測他們的記憶、注意力、視覺空間協調、語言表達、動作執行等各種功能，結果顯示，相較於另一組服用安慰劑者，兩者大腦的認知衰退程度差不多少。

因此總結出，不論檢測哪種心智功能，都顯示銀杏無法幫助延緩或預防認知記憶的衰退。

新浪網報導，可信賴營養品協會(Council for Responsible Nutrition)的科學與管理事務副理事長麥凱(Douglas MacKa)說，認知衰退由許多原因引起，不論是銀杏或者其他任何單方治療，都不會是萬靈丹。

helpguide.org網站從不同的面向提供了改善記憶的方法：

改善記性的基本要領

★常做腦部體操：腦部運動和緞練肌肉是同樣的道理：“越用越靈活”。不妨在日常生活中嘗試打破使用習慣，以刺激大腦不同的部份。好比，改用另一隻手刷牙，試著閉上眼睛穿衣或沐浴，運用不同的料理烹飪，研習一個不熟悉的課程等，這些都是不錯的腦袋訓練體操。

★集中註意力：透過學習方能產生記憶，此時專注便很重要，否則效果將受到限制。換言之，學習時盡量不要同時做不同的事情，以防注意力分散；在安靜的環境下學習成效最好。

★辨識個人的記憶風格：有些人屬視覺型學習者，憑藉著閱讀記憶效果最佳；而有些人是聽覺型學習者，靠著傾聽產生最好的記性。如果是視覺型者，建議大聲朗讀打算記住的資訊。

★聯想新資訊和舊訊息：不論是全新的資訊或是從舊知識基礎所獲取的新知，可以試著和舊有訊息找出關聯性，加強記性。

★組織複雜的資訊：處理較複雜的資訊，不防先了解其基本概念，然後記錄重點，爾後予以分門別類，還可善用文字和圖片強化記憶。如果能用自己的話向他人解釋一遍，更有幫助。

★溫習或反覆背誦：時時溫習或背誦獲取的資訊，比起一次性地填鴉式死記來得有效。大量反覆溫習，往後便能自然而然地提取相關資訊。

★自我正向激勵：提醒自己有個壞記性，這樣的暗示反而會阻礙大腦學習的能力；唯有給予正面的信息回饋，才能樹立成功的期望。建議透過自我對話鼓勵自己：“我有強烈的慾望學習，我有能力學習，而且記住是沒問題的。”

善用具趣味性的助記口訣

心理學上研究記憶的方法，稱為記憶術(mnemonics)，其中可善用視覺圖像、句子或字詞片語等線索和訊息相互串聯。幾種常見的記憶術有：

★視覺圖像：將無關的記憶項目做圖像化聯想或增加彼此間的關聯性。好比麥克風的圖片可幫助記住“麥克”這個名字；與人名羅西(Rosie)英文音類似的助記圖片是“玫瑰花”(Rose)。正向、愉快的圖像可在大腦產生動、活潑和三度空間的視覺效果，較容易產生記性。

★有趣的頭字語(Acronyms)：將訊息的頭一個字母聯結成一個詞彙語句來記憶。

由Keep It Simple, Stupid(傻蛋！凡事保持簡單)中每個字的字首串連成KISS接吻這個英文字；由五大湖–Huron（休倫湖）、Ontario（安大略湖）、 Michigan(密西根湖）、Erie（伊利湖）和Superior（蘇必律略湖）等湖名的字首組合為HOMES（家庭之意）；許多音樂家便於記住代表E, G, B, D, F的高音線譜，採用以各音階為字首組成“Every good boy does fine”“每個男孩表現不錯”的整句來背誦。醫學生也利用此法默記許多的神經、骨頭和解剖特徵。

★押韻或頭韻：喚名Robert（羅伯）的大個兒，可用兩個字首同為B的“Big Bob”（大塊頭包伯）稱呼；常保笑容的Patrick（派脆克），則以兩個字首同為P的“Perky Pat”（快活的派克）稱之。有趣或特殊的字比單調乏味的字眼更容易牢記。

★化整為零：將長串的東西分成幾個方便記憶的小單元或類別。像是把整個長串的號碼–如社會安全號或信用卡號，分成由3個、2個或4個數字為一組的字串。

★位置法(method of loci)：據說是古希臘演說家所發明，用來記住演說內容。方法是把演說的重點，跟個人熟悉的街道在腦中聯繫起來，構圖時盡量把兩者結合起來。

比如先想像自己走到這條街上，把街上第一座建築物和演說的第一個重點，在腦海中結合成一幅圖像。例如演說第一個重點是“農民被壓榨”，而街上第一棟建築物是高樓，便想像農民被高樓壓著，農民的鋤頭正支撐整座建築物。完成第一個想像後，以此類推繼續構圖第二個重點、第三個重點……，把所有重點與街上的建築物逐一聯繫起來。

到演說時，只要在腦海裡呈現那條街道，想像自己正在街上走，逐一檢視街道旁每一個建築物，便會勾起先前連結的記憶，於是乎記起演說的所有重點。

此外，也可以利用熟悉的房間、客廳等，把裡面的東西跟要記憶的事情（可以是人名、單字等）結合起來。

3類基本食物不可少

水果、蔬菜、全穀和健康的脂肪等食材對改善記憶有相當的幫助。研究顯示，下列這些特定營養能滋補並刺激大腦功能。

★維它命B群：特別是B6, B12 和葉酸，它們可瓦解對神經細胞具傷害毒性的同半胱胺酸(HCY)，進而保護神經細胞。這類食物還參與紅血球的製造。最佳來源有菠菜、深綠葉蔬菜、花椰菜、蘆筍、草莓、甜瓜、黑豆、其他豆類、柑橘類水果和大豆。

★維它命C、E和β-胡蘿蔔素等抗氧化劑：能對抗損害細胞的自由基。還能改善全身和大腦的氧氣流量。藍莓、其他漿果、甘藷、紅蕃茄、菠菜、花椰菜、綠茶、堅果和種子、柑橘類水果以及肝臟都是很好的食材。

★奧米加三脂肪酸：是改善認知功能的必需養份。相對於飽和脂肪和反式脂肪，它是好的脂肪，能防禦發炎或高膽固醇。寒帶魚類，比如鮭魚、鯡魚、金槍魚、大比目魚、鯖魚；胡桃和胡桃油；亞麻子和亞麻子油是不錯的選項。

4種生活習慣維持好

保養好身體對於加強個人處理資訊和回憶有所助益。維持下列四種生活習慣是善待身體的基本動作。

★養成定期運動的習性：運動的好處多多，它能增加大腦的含氧量；降低罹患導致記憶衰退的功能失調症，如糖尿病和心血管疾病；強化腦內有用化學物質的效用並保護腦部細胞。

★有效的壓力管理：假如壓力無法獲得釋放，壓力荷爾蒙可體松(cortisol)會損傷海馬回(hippocampus)。更有甚者，壓力無法讓人專心學習。

★保有良好的睡眠：想要整合併鞏固記憶，優質的睡眠必不可少。像是睡眠窒息症等睡眠失調症，除了讓人感到疲憊外，也無法令人專心。

★禁煙：抽煙會增加引起中風和動脈緊縮等血管異常的風險。