讀過黃帝內經就知道心主火而腎主水，所以戒淫者尤為腎水虧空，而心火壓制不住，在夏天更是如此，所以我們不僅飲食要清淡，不碰五辛之外，更要時時將心火減退，以保腎水能夠安穩恢復，腎水一足，淫念自然能夠壓制得住! 所以以下是能夠幫助大家在這個夏天去去心火的食物，希望大家能夠在飯後多吃一些!阿彌陀佛!

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夏日以心火為主

　　常見的上火症狀有「心火」和「肝火」等,夏季則以「心火」多見。心開竅于舌，舌為心之苗。中醫認為，舌頭總的來講能代表心的問題。我們常見的一個「心火」的病例就是口腔潰瘍，有時候潰瘍此起彼伏，這兒起一個那兒起一個。

　　心火旺怎麼辦？這裡給大家推薦一個治療心火旺的食療方，經常用點蓮子心、金銀花、菊花泡水，重一點可用梔子，再重一點用黃連。中成藥可用黃連上清、牛黃上清。顧名思義，上清是清心火的。

　　心火和肝火的區別

　　夏季以「心火」為主，春季以「肝火」為主。心火是愛著急，肝火也是愛著急，有什麼區別?心火是有實實在在的事情困擾著你。春節你要回家買不到火車票，著急上火，這是心火。肝火是長時間地心情不舒暢導致肝瘀，沒有具體的事情困擾。

　　飲食滅火之道

　　俗話説「藥補不如食補」，去火也是相同的道理，特別是夏天的一些時令水果、蔬菜，好似上天專門為我們準備的「滅火器」，只要多了解一些相關知識，並用在自己的日常飲食中，就可以清涼一夏了。

　　七種食品該多吃

　　西瓜

　　炎夏盛暑，吃上幾塊西瓜，不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，夏天人們一定要吃些西瓜。

　　營養物質：西瓜汁中含有人體所需豐富的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，以及胡蘿蔔素、維生素C等。

　　注意：一次不要吃得太多，因為一次食用太多，會沖淡胃液，降低胃酸，造成消化不良。另外，不能吃冰鎮時間過長的西瓜，以免傷脾胃，引起各種疾病。一般地説，冰鎮時間不要超過3小時。

　　草莓

　　具有清暑解熱、潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。

　　營養物質：草莓含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的黃酮類等成分的重要來源。

　　注意：患有尿路結石和腎功能不好的人不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。

　　綠豆

　　具有清熱解暑、止渴利尿的功效。更可貴的是，綠豆能解一切毒物中毒，如酒精毒、野菌毒、砒霜毒、丹石毒、藥物毒，尤其是食物中毒。

　　營養物質：綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等微量元素都比粳米含量多。

　　注意：綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多吃。服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品，以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強烈，食後易噁心、嘔吐。

苦瓜

　　苦瓜有清暑滌熱、明目解毒的作用。

　　營養物質：所含維生素C量很高，還含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿蔔素、維生素B等。

　　注意：《隨息居飲食譜》：「苦瓜，若寒、滌熱、明目、清心，可醬可腌，鮮時燒肉先淪去苦味，雖盛夏而肉汁能凝，中寒者勿食。」

　　西紅柿

　　中醫認為它味酸甘、性平，有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用，適用於中暑、高血壓、牙齦出血、胃熱口苦、發熱煩渴等症。

　　營養物質：其維生素C的含量遠遠高於其他蔬果。

　　注意：空腹時不宜食用。西紅柿含有大量可溶性收斂劑，易與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

　　黃瓜

　　《本草求真》裏提到，黃瓜「氣味甘寒，服此能清熱利水」，新鮮黃瓜還含有丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，多吃黃瓜可減肥，這對胖人大有好處。

　　營養物質：黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。黃瓜還含有維生素A、維生素C、糖類及鈣、磷、鐵等礦物質。

　　注意：黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃，有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人不要吃腌黃瓜。

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　　去火誤區

　　1.不是多吃「苦」就好。

　　苦雖然有清熱瀉火的作用，清的卻不一定是心火，例如苦丁可清肝明目，清熱解毒，可降血壓、降血脂；蒲公英可清熱解毒，利膽保肝；苦蕎麥可清熱降火，消食化滯；苦菜可清熱、涼血、解毒，以上苦味食物多是瀉肝膽之火和胃腸之火，並不是瀉心火。而且，過重的苦味或進食苦味食物過多，會引起胃部不適，出現噁心、嘔吐或泄瀉等副作用。

　　2.不要過於貪吃寒涼食品和冷飲，這樣不僅不能清心火，反而會損傷脾胃陽氣。

　　3.不要長時間待在空調低溫環境中，過於貪涼圖痛快，也會傷及人體。

　　4.不要自己亂吃降火的藥膳，特別是「陰虛火旺」的人，亂降火可能會導致身體越虛火氣越大。最好及時到醫院診治，在醫生指導下對症治療。