香蕉蕃茄養生饅頭 2011_1121

中筋麵粉1kg

熟透香蕉 5條  

蕃茄2個加點水打成泥

酵母粉1包 =12g

泡打粉 10g

糖少許

油少許

即食燕麥片少許

弄了一個麵團 - 有香蕉和蕃茄 - 等一下要做水果味饅頭

做好了用3層在電鍋內蒸, 及一個大餅在炒鍋內蒸

吃不出蕃茄味
 香蕉味較重
 但都是天然 所以香蕉味也是淡淡
 所以整個感覺不錯

真材實料的好吃, 每天早上吃一個香蕉饅頭. 元氣100