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一方水土養一方人
2011/02/23 00:25:13瀏覽463|回應0|推薦0
麗玲姐走過大半個地球,見識頗多~
豬特喜歡跟她聊天~
她總是說:【能生長在台灣真的是一件很幸福的事!】
跑了那麼多國家~最後還是想回家,回台灣!
豬也這麼覺得,儘管或許有不滿意的地方~
但換個角度看,這個小島真是可愛極了!!

今天說到養生這回事,
她說:【一方水土養一方人】
這是在大陸聽到的諺語。
這句話真棒!
老天既然把咱們生在這,食物當然也在這!
這也可以解釋,為何有人出國會水土不服了。

一方水土養一方人,
豬有幸認識了這麼一個身體力行的人~
他,就是石磊農場的劉長老。(我老是會叫成石長老!)



他放棄牙醫的厚祿,因為愛上這片土地而開始務農生活~
一方水土養一方人,他尊敬這片土地、愛惜大自然
種出健康的蔬菜~養了一群人,這群人都成了忠實饕客!

豬還在柑仔的時候很喜歡接到劉長老的電話!
即時報告現在有什麼新鮮的時令蔬菜,
最受好評的高麗菜、小黃瓜、四季豆~還有粉豆!
讓以肉食為主的豬,狂買"菜"回家!
咱家大廚都傻眼 「平時勸你吃都不見你聽話! 這....」

唉呦~真的很好吃!
劉長老還教了一個夏天吃小黃瓜的小偏方,
就是用【梅粉】,拌均勻放在冰箱 (不用很久,有涼即可)
真是退火有開脾!!

很多人老是花大錢找"藥"吃,只為養生...
其實只要吃當季當令當地的食物,就是養生。
養生簡單,人生道理也很簡單...
這是我在劉長老身上看到的,簡單快樂!

照片取自-劉長老的石磊自然農場

( 心情隨筆雜記 )
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引用
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