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2010/10/21 01:05:33瀏覽937|回應0|推薦3 | |
再品石乳 一支有感覺的岩茶 一水:20秒出湯 ,一聞有香ˍ不知何香 嘴角兩側,水很細膩。約喝二口打了第一次的飽嗝! 茶湯厚實,好像鮮牛乳在嘴裡流動 一水杯底留熟果香 二水:28秒出湯 乾茶仍見火香 第一口帶點火香、乾果香,連喝三小口,齒頰間生津次數加速,持 續到兩臉頰被遷引。約持續五、六分鐘時間,接著第二、三個飽嗝 接續出爐! ) 二齒頰的上下兩排齒壁,猶如抹上一層茶油(約七、八分鐘退掉) ,但口齒生津部分仍間隔的引動 三水:40秒 乾茶,淡淡蜜香初現。 洗了三個杯子,但氣息仍持續,原本準備泡第四水,暫時,此時, 突然夾在胸中的氣打通,第四個飽嗝出籠,但較前三個弱一點。 杯底冷香較熱香明顯。 四水:50秒 茶乾仍有蜜香撲鼻,約飲了二口之後,五分裡後,第五 、六個嗝出籠。
杯底和三水一樣,冷香較熱香明顯。甜甜的冷熟果香令人聞之不 忍放下,連上洗手間回來,它的香還持續著! 下午六時零四分,被逼得離開座位上洗手間去也! 約四時五十五分,展開這次自我品賞到第四水時,已是六時左右 五水:下午六時十五分開沖,65秒,茶乾那股蜜香、焦糖香及熟果 香已消失。 喝第一口的感覺,和一水的湯有些相似,只是沒有了火味,茶湯很 甜,喝下後,回甘留在下顎,杯底湯仍持續。
嗝(第八個了),這泡真是值回票價了。 約隔一個半小時,再喝冷茶,再補一個嗝,真是九九大順,大吉大利。 總計約下午八時許結束這趟與石乳香的約會 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |