逢榖雨節氣，南港茶山連續三日明天，今（2018.04.17）正是最佳採茶、做茶時節。

在一百多年余氏古厝中及二百多年老樟樹的疪蔭下做茶，也是一種福氣和享受。

十餘名好漢、美女，到一塊幾乎不噴灑農業的茶園，展開了滿園春茶採摘行動

採茶那麼簡單嗎？瞧！十餘人，七腳八手，一個多小時也不夠採這些罷了

為掌握陽光時效，採取雙管齊下方式，選擇了露水最水的時間，上午十時許，陽光明睸的時間上山了，「手持茶簍繫半腰，要去茶去買茶葉，身軀打濕怕人笑，那嘸艱苦錢未到........」。

約二個小時，六十斤茶菁到手了，趁大太陽底下，趕快進行日光萎凋罷

中午十二時四十分許，大伙兒們又是一陣的忙碌曬茶菁

曬完了，肚子也叫了，一個由六星級餐廳所代煮的便當（其中包含著二十多年好友情誼及愛心），讓大家品嘗了

喟！茶葉有點香氣散出來了

趕快，收茶養進入室內展開第二階段的室內萎凋喲...........

那要萎凋到何時呢？眾人七嘴八舌，老茶師說，此去無時日，一直要熬到明日清晨了........

但大家也非沒事做，中間是沒得休息，要不時叫茶菁起床（搖菁）、殺菁，揉捻，再殺菁，停止其發酵，保留了茶葉的花香呢，漫漫長夜

浪菁使用百餘年歷史發出歲月光芒的料籮，也是平遭第一次，有了先人的加持，當然茶會做得更有味道

沒日沒月，挑燈夜戰，是做茶不可避免的苦差事

大伙兒集結坐在古厝的庭院，挑燈夜戰，別有一番情調

做茶很辛苦，中間當然要調劑下，讓大伙兒放輕鬆，泡茶講古了...

最後要成形的是手工的揉捻，拿出吃奶的力氣，個個叫苦連天