每走在冬天的街頭，總能想像暖呼呼的紅豆餅攤，爆漿的紅豆內餡，一下就能滿足冬天消耗的熱量。

 

位在大里中興路與益民路口的這家台灣紅豆餅，營業至今已經四年的時間。據老闆娘表示，到了冬天生意果然特別好。經過老闆娘精心調配的內餡，在咬下第一口時，你就知道老闆娘有多大方了，餡料一下子爆滿出來，一不小心還會燙口，再搭配酥脆的外皮，簡直就是台式下午茶的一大享受啊！還有客人被老闆娘寵壞之後，堅持只吃她們家的紅豆餅，其中賣得最好的是紅豆和奶油兩種口味。

 

老闆娘創新求變，還特別推薦高麗菜口味和最新出爐的珍珠口味，值得大家嘗試看看那特別的口感喔！

(圖/文 彭思婕)